بررسي خصوصيات فيزيولوژيكي و عملكردي گياه كينوا تحت تأثير سطوح مختلف آبياري و تراكم بوته

كينوا به‌عنوان يك گياه زراعي جديد، به دليل سازگاري وسيع به شرايط مختلف اقليمي از جمله خشكي و نيز زودرس بودن، گياهي مناسب براي كاشت در مناطق خشك است. با هدف بررسي تراكم بهينه كينوا در سطوح مختلف آبياري، آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تكرار در مزرعه تحقيقاتي دانشكده كشاورزي دانشگاه بيرجند انجام گرفت. فاكتور اول سطوح آبياري (برمبناي 50، 75 و 100 درصد نيازآبي) و فاكتور دوم تراكم بوته در 5 سطح (40، 60، 80، 100 و 120 بوته در متر مربع) بود. صفات اندازه‌گيري شامل محتواي نسبي آب برگ، هدايت روزنه‌اي، نشت الكتروليت، تعداد انشعاب، تعداد دانه در انشعاب، وزن انشعاب، وزن هزار دانه، عملكرد دانه، كارايي مصرف آب و پروتئين دانه بود. نتايج نشان دادكه اجزاي عملكرد در مواجهه با شرايط كم‌آبياري، به‌طور معني‌داري كاهش يافت، نتايج سطوح آبياري و تراكم نشان داد كه بالاترين عملكرد در 100 درصد نياز آبي و تراكم 100 بوته به ميزان 4268.52 كيلوگرم در هكتارحاصل شد و همچنين نشان داد كه درسطوح آبياري 75 درصد نياز آبي نيز بالاترين عملكرد در تراكم 100 بوته حاصل شد و با كاهش تراكم به ميزان 73.2 درصد با كاهش عملكرد همراه بود ولي در سطح 50 درصد نياز آبي بالاترين عملكرد در تراكم 80 بوته حاصل شد كه با كاهش تراكم به 40 بوته عملكرد به ميزان 73.5 درصد با كاهش همراه بود. بهينه‌ترين تراكم در سطح آبياري 100، 75 و 50 درصد نياز آبي، به‌ترتيب 113، 105 و 80 بوته در متر مربع بود. در اين تحقيق براي تعيين بهترين تراكم در سطوح مختلف آبياري اين آزمايش طراحي شد كه با توجه به نتايج حاصل مي‌توان گفت كه بهينه‌ترين تراكم در سطح آبياري 100 درصد نياز آبي به ميزان 113 بوته در مترمربع حاصل شده و با افزايش ميزان تنش به 75 و 50 درصد نياز آبي به‌ترتيب تراكم بهينه به ميزان 105 و 80 بوته در متر مربع حاصل شده است.