تاثير مصرف خوراكي نانو سيلور روي بازده توليد، برخي فراسنجه هاي خوني و بيوشيميايي سرم در جوجه گوشتي

از ديرباز تاكنون نقره به علت خواص ضد باكتريايي خود شهرت يافته است. در واقع نانوذرات نقره به علت رهايش يون نقره چنين خاصيتي را عليه باكتري‌هاي هوازي و بي‌هوازي از خود نشان مي‌دهند و بعنوان افزودني در جيره طيور كاربرد وسيع دارد. در مورد اثرات ضد باكتريايي اين تركيب پژوهش ها نتايج ضد و نقيضي را عنوان مي كنند كه حاكي از اثرات مفيد ضد باكتريايي نيست. به منظور  اين پژوهش روي240 قطعه جوجه نر يك روزه كه به شش گروه با چهار تكرار تقسيم شدند انجام شد. گروه مورد آزمايش عبارت بودند از:  جيره شاهد( بدون افزودني)، جيره حاوي ppm 10 آنتي بيوتيك آويلامايسين، جيره حاوي 400 ميلي ليتر نانو ذرات نقره در هر تن خوراك، جيره حاوي 800 ميلي ليتر نانو ذرات نقره در هر تن خوراك، جيره حاوي 400 ميلي ليتر نانو ذرات نقره در هر متر مكعب آب آشاميدني، جيره حاوي 800 ميلي ليتر نانو ذرات نقره در هر متر مكعب آب آشاميدني و به بررسي تأثير نانوذرات نقره بر فاكتور رشد و بازده بدن و برخي فراسنجه هاي خوني و سرمي و جمعيت ميكروبي دستگاه گوارش (ايلئوم) جوجه هاي گوشتي و مقايسه اثرات ضد باكتريايي و محرك رشد آن  با آنتي بيوتيك آويلامايسين پرداخته شد. نتايج حاكي از افزايش معني دار (0/05 P)  مونوسيت ها و مصرف خوراك جوجه ها و افزايش جمعيت كلستريديوم ها و كاهش معني دار غلظت تري گليسريد در گروه 800 ميلي ليترنانو ذرات نقره در جيره و آب بود(0/05 P)  ولي تاثير آن بر افزايش وزن جوجه ها و ضريب تبديل غذايي آن ها معني دار نبود. به نظر مي رسد نانوذرات نقره بر خلاف آن چه تصور مي شود به عنوان يك افزودني محرك رشد براي كنترل باكتريهاي مضر در دستگاه گوارش طيور و تقويت سيستم ايمني، افزايش ضريب تبديل غذايي جوجه هاي گوشتي مناسب نيست.