تعيين محتواي فنول، فلاونوئيد كل و ظرفيت آنتي‌اكسيداني عصاره متانولي سه مرحله رشدي گياه خارخاسك (Tribulus terrestris L.): يك گزارش كوتاه

زمينه و هدف:گياه خارخاسك از گياهان با خواص دارويي است. هدف مطالعه حاضر تعيين ميزان فنول، فلاونوييد كل و فعاليت آنتي اكسيداني مراحل مختلف رشدي اندام هاي هوايي دو جمعيت گياه خارخاسك بود. مواد و روش ها:مطالعه آزمايشگاهي حاضر، در سال 1400 در دو رويشگاه سردسير و گرمسير استان ايلام انجام شد. مقدار فنول كل، محتواي فلاونوييدي كل و فعاليت آنتي اكسيداني عصاره بخش هاي هوايي گياه اندازه گيري و به صورت IC50 بيان گرديد. داده ها با استفاده از آناليز واريانس يك طرفه تجزيه و تحليل شد. يافته ها:بيشترين و كمترين محتواي فنول و فلاونوييد كل در مرحله گلدهي رويشگاه گرمسير و مرحله ظهور ساقه منطقه سردسير به دست آمد. بيشترين و كمترين فعاليت آنتي اكسيداني، به ترتيب مربوط به مرحله گلدهي رويشگاه مهران و مرحله ظهور ساقه رويشگاه آسمان آباد بود. نتيجه گيري:مرحله گلدهي رويشگاه گرمسيري مهران داراي بالاترين محتواي فنول كل، فلاونوييد كل و ميزان فعاليت آنتي اكسيداني بود.