بررسي تاثير شيوه هاي زنجيره تامين و مديريت كيفيت بر عملكرد شركت شير پاستوريزه پگاه اصفهان

Investigating The Effect Of Supply Chain Methods an‎d Quality Management On The Performance Of Pegah Isfahan Pasteurized Milk Company

هدف پژوهش تأثير شيوه هاي زنجيره تأمين و مديريت كيفيت بر عملكرد شركت شير پاستوريزه پگاه اصفهان بود. پژوهش از نظر هدف كاربردي و روش آن توصيفي -پيمايشي بود. جامعه آماري پژوهش كليه كاركنان شركت شير پاستوريزه پگاه اصفهان به تعداد 112 بوده است، با توجه به فرمول كوكران، تعداد نمونه مورد نياز 87 نفر به صورت تصادفي ساده برآورد گرديد. ابزار گردآوري داده، پرسشنامه اي است كه توسط محقق بومي سازي شده كه شامل 15 پرسش بوده است. روايي صوري مورد تاييد تعدادي از پاسخگويان قرار گرفت و روايي محتوايي آن به تاييد و جمعي از صاحب نظران رسيد. جهت سنجش پايايي و قابل اعتماد از ضريب آلفاي كرونباخ با استفاده از نرم افزار SPSS، كه بيش تر از 0.7 محاسبه گرديد، استفاده شد. نتايج حاصل از پژوهش با استفاده از مدل معادلات ساختاري و نرم افزار SmartPLS نشان مي دهد كه شيوه هاي زنجيره تامين و مديريت كيفيت بر عملكرد شركت پگاه اصفهان تاثير مثبت دارد. به اشتراك‌گذاري اطلاعات زنجيره‌ي عرضه بر مديريت كيفيت و سرمايه گذاري خاص تأمين كننده تاثير مثبت دارد. مديريت كيفيت بر عملكرد سهم بازار و نوآوري تاثير مثبت دارد. سرمايه گذاري خاص تأمين كننده بر عملكرد سهم بازار و نوآوري تاثير مثبت دارد.

The purpose of this study was to investigate the effect of supply chain and quality management practices on the performance of Pegah Isfahan Pasteurized Milk Company. This research is a descriptive survey in terms of applied purpose and method. The statistical population of the study included all employees of Pegah Isfahan Pasteurized Milk Company, 112, according to the Cochran's formula, the required number of samples was estimated at 87 people. Simple random sampling method was used for sampling. The data collection tool is a questionnaire that was localized by the researcher and included 15 questions. The face validity was confirmed by a number of respondents and its content validity was confirmed by a group of experts. Cronbach's alpha coefficient was used to measure reliability and reliability using SPSS software, which was calculated to be more than 0.7. The results of the research using structural equation modeling and SmartPLS software show that supply chain methods and quality management have a positive effect on the performance of Pegah Isfahan Pasteurized Milk Company. Sharing supply chain information has a positive effect on quality management and supplier-specific investment. Quality management has a positive effect on market share performance and innovation performance. Supplier-specific investment has a positive effect on market share performance and innovation performance.