شماره ركورد
1352998
عنوان مقاله
بهينه سازي فرمولاسيون سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره برگ درخت گيلاس و بررسي پايداري آن
پديد آورندگان
محمدي اقدم ، سروين دانشگاه پيام نور مركز تهران - گروه شيمي , احمدي ، اميد دانشگاه صنعتي سهند - دانشكده مهندسي شيمي - گروه مهندسي صنايع غذايي
از صفحه
54
تا صفحه
69
كليدواژه
برگ درخت گيلاس , سنتز سبز , طراحي آزمايش , فرمولاسيون , نانوذرات نقره
چكيده فارسي
بسياري از پژوهشگران، سنتز نانو ذرات فلزي با عصاره هاي گياهي و كاربرد هاي بالقوه آن ها را گزارش كرده اند ، عصاره برگ درخت گيلاس از مواد موثر در سنتز نانوذرات نقره بوده كه نتايج حاصل از آناليز FTIR نيز تاييد كرد. نانوذرات نقره طبق طراحي آزمايش انجام گرفته با روش Mixture Design از اختلاط سه ماده احياكننده (برگ درخت گيلاس 3-0 ميلي ليتر) ماده نمك پايه (محلول 1 ميلي مولار نيترات نقره 9-5 ميلي ليتر) و ماده پايداركننده (ژل آلوورا 1-0 ميلي ليتر) به روش سبز سنتز شد. پس از بهينه سازي انجام گرفته نتايج نشان داد كه مقادير 2/51، 5/79 و 0/69 ميلي ليتر به ترتيب براي ماده احياكننده، محلول پايه و ماده پايداركننده مناسب ترين حالت سنتز نانوذرات بوده كه در اين حالت بيشترين غلظت ppm 16/88، كمترين ميانگين اندازه ذرات 36 نانومتر، مناسب ترين شاخص پراكندگي 0/43 و بالاترين پتانسيل زتا 25 ميلي ولت بدست خواهد آمد. خواص نانوذرات سنتز شده در شرايط بهينه مورد ارزيابي قرار گرفته و نتايج حاصل از آناليزهاي UV-Vis و DLS نتايج بدست آمده را با اختلاف جزئي تاييد كردند. نانوذرات نقره خواص مناسب آنتي اكسيداني 28/45% و ضدباكتريايي در مقابل باكتري گرم مثبت (استافيلوكوكوس اورئوس) و گرم منفي (اشرشيا كولي) از خود نشان داد. خاصيت ضدقارچي نيز مقدار 65/55 % بدست آمد.
عنوان نشريه
نانو مقياس
عنوان نشريه
نانو مقياس
لينک به اين مدرک