اثر زمان برداشت بر ويژگي‌هاي كمي و كيفي علوفه ارقام گلرنگ در كشت پاييزه

مطالعه حاضر با هدف بررسي كمي و كيفي علوفه ارقام گلرنگ در سه زمان برداشت علوفه براساس مراحل نموي گياه به‌صورت آزمايش كرت هاي خردشده در زمان در قالب طرح بلوك‏هاي كامل تصادفي با سه تكرار طي دو سال زراعي 1398-1397 و 1399-1398 در مؤسسه تحقيقات اصلاح و تهيه نهال و بذر كرج اجرا شد. عامل اصلي شامل سه رقم گلرنگ (گلدشت، گل‌مهر و پرنيان) بود و سه زمان برداشت علوفه (مراحل رشد سريع ساقه، شاخه دهي و گل دهي) به‌عنوان عامل فرعي در نظر گرفته شدند. اثر سال تنها بر صفات ارتفاع بوته و كربوهيدرات‌هاي محلول در آب در سطح آماري پنج درصد معني دار بود. نتايج حاصل نشان داد كه اثر متقابل رقم× زمان برداشت بر عملكرد علوفه تر، ارتفاع بوته، كربوهيدرات‌هاي محلول در آب و الياف نامحلول در شوينده خنثي در سطح احتمال يك درصد معني‏دار بود. بالاترين عملكرد علوفه تر (52103 كيلوگرم در هكتار) با برداشت رقم گل‌مهر در مرحله آغاز گل‌‏دهي به‌دست آمد، اما بيش‌ترين عملكرد ماده خشك در ارقام گل‌مهر و پرنيان مشاهده شد. در مرحله شاخه دهي بيش‌ترين عملكرد ماده خشك به ميزان 11900 كيلوگرم در هكتار حاصل شد و محتواي پروتئين خام در اين مرحله 14.57 درصد بود. در مقابل حداكثر محتواي پروتئين خام در مرحله گل دهي و به ميزان 19.22 درصد حاصل شد، اما ميانگين عملكرد ماده خشك در اين مرحله 9937 كيلوگرم در هكتار بود. حداكثر و حداقل ارزش نسبي تغذيه اي (130.3 و 92.3 درصد) به‌ترتيب در علوفه ارقام گلدشت و گل‌مهر به ثبت رسيد. بر اين اساس، از بين ارقام موردبررسي رقم پرنيان و از بين مراحل رشد، برداشت علوفه در مرحله شاخه‌دهي به‌عنوان تيمار برتر براي دستيابي همزمان به حداكثر عملكرد و كيفيت علوفه گلرنگ معرفي مي‌شود.