تأثير عصاره‌ گلبرگ زعفران در تلفات و تغييرات آنزيمي لاروهاي شب‌پره هندي Plodia interpunctella (Hübner)

شب‌پره هندي Plodia interpunctella Hübner (Pyralidae) يكي از آفات مهم محصولات انباري در ايران مي‌باشد كه براي كنترل آن از سموم شيميايي تدخيني استفاده مي شود. استفاده از اسانس‌هاي گياهي و تركيبات آن به‌دليل خطرات كم روي پستانداران مي تواند جايگزين مناسبي براي سموم مرسوم تدخيني باشد. در اين پژوهش مرگ‌ومير، مهاركنندگي آنزيم آلفا-آميلاز و ميزان پروتئين كل لارو شب‌پره هندي تحت تأثير عصاره گلبرگ زعفران با آنتوسيانين بالا در شرايط آزمايشگاهي بررسي شد. غلظت‌هاي مورداستفاده شامل 500، 690، 1000، 1380 و 2000 پي‌پي‌ام بودند كه طي زمان‌هاي 24 و 48 ساعت در چهار تكرار عليه لاروهاي سن پنجم آفت استفاده شدند. مقدار غلظت كشنده پنجاه درصد (LC50) عصاره گلبرگ زعفران روي لارو شب‌پره هندي بعد از 24 و 48 ساعت به ترتيب برابر با 2244.950 و 1434.828 پي‌پي‌ام برآورد شد. فعاليت آنزيم آلفا-آميلاز در لارو سن پنجم شب‌پره هندي تحت تأثير تيمارهاي عصاره گلبرگ زعفران اختلاف معني‌داري با شاهد داشت. بيش‌ترين ميزان فعاليت آنزيم آلفا-آميلاز لارو آفت تحت تأثير عصاره گلبرگ زعفران برابر با 83.1 درصد و ميزان مهاركنندگي آنزيم مذكور نيز برابر با 21.8 درصد ارزيابي شد كه اختلاف معني‌داري با شاهد داشتند. علاوه بر آن، ميزان پروتئين در لاروهايي كه تحت تأثير اين عصاره قرار داشتند با گروه هاي شاهد تفاوت معني‌داري داشت. بنابراين، با توجه به سميت تدخيني عصاره گلبرگ زعفران و فعاليت بازدارندگي آن روي آنزيم آلفا-آميلاز لاروهاي شب پره هندي، اين عصاره مي تواند جهت انجام پژوهش‌هاي تكميلي در راستاي مديريت اكولوژيك آفت مذكور موردتوجه قرار گيرد.