تعيين كننده هاي اقتصادي اجتماعي گرسنگي پنهان: رويكرد داده هاي تابلويي

زﻣﯿﻨﻪ و ﻫﺪف: ﺣﺬف ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭼﻪ از ﻧﻮع آﺷﮑﺎر و ﭼﻪ ﭘﻨﻬﺎن ﺟﺰو اﻫﺪاف ﺗﻮﺳﻌﻪ ﭘﺎﯾﺪار ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. ﺑﺎﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ اﯾﻨﮑﻪ ﻣﺎﻫﯿﺖ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ در ﺳﻄﺢ ﺟﻬﺎن در ﺣﺎل ﺗﻐﯿﯿﺮ اﺳﺖ، ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺷﺎﺧﺺ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن ﮐﻪ ﻧﺸﺎن دﻫﻨﺪه ﮐﻤﺒﻮد رﯾﺰﻣﻐﺬي ﻫﺎ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ و ﻋﻮاﻣﻞ اﻗﺘﺼﺎدي اﺟﺘﻤﺎﻋﯽ ﻣﻮﺛﺮ ﺑﺮ آن، ﺷﻮاﻫﺪي را در اﺧﺘﯿﺎر ﺳﯿﺎﺳﺘﮕﺬاران ﺳﻼﻣﺖ ﻗﺮار ﻣﯽ دﻫﺪ ﺗﺎ اﻗﺪاﻣﺎﺗﯽ را در راﺳﺘﺎي ﮐﺎﻫﺶ اﺛﺮات ﺳﻮء ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن اﺗﺨﺎذ ﮐﻨﻨﺪ. ﻣﻮاد و روش: ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺗﺤﻠﯿﻠﯽ ﺗﻮﺻﯿﻔﯽ ﺣﺎﺿﺮ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از اﻃﻼﻋﺎت ﺑﯿﻦ ﮐﺸﻮري ﻃﯽ ﺳﺎﻟﻬﺎي 1990-2019 اﻧﺠﺎم ﺷﺪه اﺳﺖ. اﺑﺘﺪا ﺷﺎﺧﺺ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن ﺑﺮ ﻣﺒﻨﺎي DALY Disability Adjusted Life Years اﯾﺠﺎد ﺷﺪه ﻧﺎﺷﯽ از ﮐﻤﺒﻮد رﯾﺰﻣﻐﺬي ﻫﺎي ﯾﺪ، آﻫﻦ و وﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A ﺑﺮاي ﮐﻠﯿﻪ ﮐﺸﻮرﻫﺎ ﻣﺤﺎﺳﺒﻪ ﺷﺪه و ﺳﭙﺲ ﺑﺎ اﺳﺘﻔﺎده از رﮔﺮﺳﯿﻮن ﺣﺪاﻗﻞ ﻣﺮﺑﻌﺎت ﮐﺎﻣﻼ ﺗﻌﺪﯾﻞ ﺷﺪه FMOLS و ﻧﺮم اﻓﺰار Eviews10 ، ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﺘﻐﯿﺮﻫﺎي اﻗﺘﺼﺎدي ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻧﺎﺧﺎﻟﺺ داﺧﻠﯽ ﺳﺮاﻧﻪ و ﺑﺎزﺑﻮدن ﺗﺠﺎرت و ﻣﺘﻐﯿﺮﻫﺎي اﺟﺘﻤﺎﻋﯽ – ﻣﺤﯿﻄﯽ آﻣﻮزش زﻧﺎن، ﺷﻬﺮ ﻧﺸﯿﻨﯽ، ﺣﮑﻤﺮاﻧﯽ، آب آﺷﺎﻣﯿﺪﻧﯽ ﺳﺎﻟﻢ و ﻗﯿﻤﺖ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﺑﺮ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن ﻣﻮرد ﺑﺮرﺳﯽ ﻗﺮار ﻣﯽ ﮔﯿﺮد. اﻃﻼﻋﺎت ﻣﺘﻐﯿﺮﻫﺎي ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ از ﭘﺎﯾﮕﺎه ﻫﺎي داده اي ﻣﻄﺎﻟﻌﺎت ﺑﺎر ﺟﻬﺎﻧﯽ ﺑﯿﻤﺎري ﻫﺎ و ﺑﺎﻧﮏ ﺟﻬﺎﻧﯽ اﺳﺘﺨﺮاج ﺷﺪه اﻧﺪ. ﯾﺎﻓﺘﻪ ﻫﺎ: ﻧﺘﺎﯾﺞ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﺣﺎﺿﺮ ﻧﺸﺎن داد ﮐﻪ اﻓﺰاﯾﺶ ﻗﯿﻤﺖ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ، ﺗﺠﺎرت آزاد و ﺷﻬﺮ ﻧﺸﯿﻨﯽ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﺜﺒﺖ و ﻣﻌﻨﺎدار و ﺷﺎﺧﺺ ﺣﮑﻤﺮاﻧﯽ، ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻧﺎﺧﺎﻟﺺ داﺧﻠﯽ ﺳﺮاﻧﻪ و دﺳﺘﺮﺳﯽ ﺑﻪ آب آﺷﺎﻣﯿﺪﻧﯽ ﺳﺎﻟﻢ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﻣﻌﻨﺎدار ﻣﻨﻔﯽ ﺑﺮ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن دارﻧﺪ. ﻣﺘﻐﯿﺮ ﺗﺤﺼﯿﻼت زﻧﺎن ارﺗﺒﺎط ﻣﺜﺒﺖ ﺑﺎ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن داﺷﺖ اﮔﺮﭼﻪ از ﻧﻈﺮ آﻣﺎري ﻣﻌﻨﺎدار ﻧﺒﻮد. ﻧﺘﯿﺠﻪ ﮔﯿﺮي: در ﺳﻄﺢ ﺑﯿﻦ ﮐﺸﻮري، اﻗﺪاﻣﺎﺗﯽ ﮐﻪ ﻣﻮﺟﺐ ﮔﺮان ﺷﺪن ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ و ﯾﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﻋﺮﺿﻪ آﻧﻬﺎ ﺷﻮد، ﺑﺎزﺑﻮدن ﺗﺠﺎرت ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ ﺑﺪون وﺟﻮد ﮐﻨﺘﺮﻟﻬﺎ و اﺳﺘﺎﻧﺪاردﻫﺎي ﻻزم و اﻓﺰاﯾﺶ ﻧﺮخ ﺷﻬﺮﻧﺸﯿﻨﯽ و ﺳﺒﮏ زﻧﺪﮔﯽ ﻣﺮﺑﻮط ﺑﻪ ان ﻣﻮﺟﺐ ﻋﺎدات ﻏﺬاﯾﯽ ﻧﺎﺳﺎﻟﻢ و ﻣﺼﺮف ﻏﺬاي ﻧﺎﮐﺎﻓﯽ و ﯾﺎ ﮐﻢ ﮐﯿﻔﯿﺖ ﺷﺪه و ﮐﻤﺒﻮد رﯾﺰﻣﻐﺬي ﻫﺎ و ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن را اﻓﺰاﯾﺶ ﻣﯽ دﻫﻨﺪ و در ﻣﻘﺎﺑﻞ رﺷﺪ و ﺗﻮﺳﻌﻪ اﻗﺘﺼﺎدي و ﺑﻬﺒﻮد وﺿﻌﯿﺖ ﺣﮑﻤﺮاﻧﯽ ﮐﺸﻮرﻫﺎ و داﺷﺘﻦ آب ﺳﺎﻟﻢ و ﻓﺮاﻫﻢ آوري ﻏﺬاي ﺳﺎﻟﻢ ﻣﻮﺟﺐ ﮐﺎﻫﺶ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﭘﻨﻬﺎن ﻣﯽ ﺷﻮد.