فعاليت ضدباكتري و ضد‌اكسيداني نانوامولسيون روغن در آب اسانس و عصاره پونه

سابقه و هدف: كاربرد پزشكي نانوامولسيون روغن در آب به دليل خواص ويژه گسترش يافته است. نانوامولسيون ها بر پايه گياهان دارويي به دليل روش تهيه ساده و سريع، كارايي بالا، و صرفه اقتصادي مهم هستند. روش بررسي: در اين پژوهش نانوامولسيون روغن در آب حاوي اسانس پونه به عنوان فاز روغني، عصاره پونه به عنوان فاز آبي، و سورفكتانت اسپن 80 به مدت 30 دقيقه توسط هموژنايزر تهيه شد. خواص نمونه ها مورد بررسي قرار گرفت. كيتوزان به دليل زيست سازگاري، زيست تخريب پذيري، و خواص ضدباكتري به عنوان ماده زيستي طبيعي جهت اصلاح نانوامولسيون بهينه استفاده شد. نمونه ها با روش هاي پراكندگي نور ديناميكي (DLS) جهت بررسي اندازه و توزيع اندازه، ميكروسكوپ الكتروني عبوري (TEM) براي سنجش اندازه و شكل، و پتانسيل زتا براي تعيين پايداري ارزيابي شدند. فعاليت ضدباكتري، فعاليت ضداكسيداني، و سميت سلولي نمونه ها بررسي شد.يافته ها: نتايج فعاليت ضدباكتري اسانس، عصاره، و نانوامولسيون ها عليه باكتري گرم منفي اشرشياكلي (E.Coli) و باكتري گرم مثبت استافيلوكوكوس اورئوس (S.Aureus) نشان داد كه اين مواد كانديد مناسب بجاي داروهاي شيميايي جهت مقابله با سويه ها هستند. فعاليت ضداكسيداني نمونه ها بر اساس سنجش تركيبات فنولي تام و مهار اديكال آزاد مشاهده شد. همچنين نمونه ها سميت سلولي روي سلول هاي سالم ندارند. نتيجه گيري: بر اساس نتايج، نانوامولسيون روغن در آب حاوي اسانس به عنوان فاز روغني و عصاره به عنوان فاز آبي مي تواند كانديد مناسبي براي كاربردهاي دارويي و پزشكي باشد.