اثر هيپوليپيدميك عصاره هيدرومتانلي دانه شنبليله (Trigonella foenum-graecum L) بر سطح ليپيدهاي سرم و بيان PPAR-gamma در بافت چربي موش‌هاي صحرايي نر هيپرليپيدميك

هيپرليپيدميا به عنوان يكي از مهم‌ترين عوامل خطرزاي بيماري‌هاي قلبي-عروقي مطرح مي‌باشد. هدف از مطالعه حاضر، بررسي اثر عصاره هيدرومتانلي دانه شنبليله بر سطح ليپيدهاي سرم و بيان PPAR-gamma در بافت چربي موش‌هاي صحرايي هيپرليپيدميك است. در اين مطالعه تجربي، 36 سر موش صحرايي نر نژاد ويستار به صورت كاملاً تصادفي به شش گروه مساوي تقسيم شدند كه شامل گروه كنترل سالم، گروه كنترل هيپرليپيدميك (دريافت كننده رژيم غذايي با 10 درصد چربي)، گروه هيپرليپيدميك دريافت كننده آتورواستاتين (غلظت 10 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن) و گروه‌هاي تجربي هيپرليپيدميك دريافت كننده عصاره هيدرومتانلي دانه شنبليله (غلظت‌هاي 100، 200 و 400 ميلي‌گرم بر كيلوگرم وزن بدن) بودند. پس از 8 هفته تيمار، حيوانات بمدت 12 ساعت ناشتايي داده شده و سپس توزين و توسط اتر بيهوش گرديدند و نمونه خون از قلب و بافت چربي از ناحيه شكمي حيوانات جمع آوري شدند. ميزان افزايش وزن، ضريب كبدي، سطح كلسترول، تري گليسريد، LDL، HDL، AST وALT سرم توسط كيت و تغيير بيان PPAR-gamma به روش real-time PCR اندازه‌گيري شدند. نتايج نشان داد تيمار خوراكي آتورواستاتين و عصاره دانه شنبليله موجب كاهش معني دار وزن بدن، سطح كلسترول، تري گليسريد، LDL، ، ALT و AST سرم و بيان PPAR-gamma در بافت چربي و افزايش معني دار سطح سرمي HDL در گروه هاي تجربي هيپرليپيدميك در مقايسه با گروه كنترل هيپرليپيدميك مي گردد. بنابراين، عصاره هيدرومتانلي دانه شنبليله داراي خاصيت كاهنده چربي سرم است و با بهبود پروفايل ليپيدي سرم موجب كاهش بيان رسپتور فعال كننده تكثير پراكسيزوم ها مي گردد.