اثر سطوح مختلف آب آبياري و مقادير شوري بر وزن ژل و رشد آلوئه‌ورا (Aloe vera L.) در دو فصل مختلف برداشت (مطالعه موردي: شهرستان اميديه)

آلوئه‌ورا گياهي علفي و چندساله است كه از نظر اقتصادي و دارويي مورد توجه بسياري از كشاورزان در كشور قرار گرفته است. شرايط اقليمي در طول سال و كميت و كيفيت آب آبياري روي عملكرد آن اثرگذار است. به همين دليل تحقيق حاضر با هدف بررسي ميزان اثرگذاري اين عوامل بر عملكرد و اجزاي عملكرد آلوئه‌ورا انجام شد. براي دستيابي به اين هدف، طرح آزمايشي به صورت به صورت كرت‌هاي خرد شده نواري با مقدار آب آبياري در سه سطح (I1: 50، I2: 75 و I3: 100 درصد نياز آبي) و شوري آب آبياري در دو سطح (S1: 5 دسي‌زيمنس بر متر و S2: 10 دسي‌زيمنس بر متر) در سه تكرار در يك مزرعه تحقيقاتي در شهرستان اميديه با طول جغرافياييˊ37 ̊30 و عرض جغرافيايي ’49 ̊49 انجام شد. نخستين محصول در پاييز 1399 و دومين محصول در بهار 1400 برداشت گرديد. نتايج نشان داد كه در برداشت نخست آبياري بر عرض برگ و وزن تازه برگ در سطح پنج درصد و وزن ژل، نسبت وزن ژل به وزن برگ، تعداد پاجوش و كارايي فيزيكي آب در سطح يك درصد و شوري بر ضخامت برگ در سطح پنج درصد و عرض برگ، وزن تازه برگ، وزن ژل، نسبت وزن ژل به وزن برگ و كارايي فيزيكي آب در سطح يك درصد اثر معني‌دار داشت. در برداشت دوم، آب آبياري در بر نسبت وزن ژل به وزن برگ، تعداد برگ و كارايي فيزيكي مصرف آب در سطح يك درصد و شوري بر عرض برگ، ضخامت برگ، وزن تازه برگ و وزن ژل در سطح پنج درصد و نسبت وزن ژل به وزن برگ و كارايي فيزيكي آب در سطح يك درصد اثر معني‌دار داشت. در هر دو برداشت نخست و دوم، اثر متقابل آب آبياري و شوري فقط بر كارايي فيزيكي مصرف آب در سطح پنج درصد اثر معني‌دار نشان داد.اثر زمان برداشت بر طول برگ ، عرض برگ ، ضخامت برگ ، وزن تازه برگ ، وزن ژل، تعداد برگ و بهره وري آب معني دار بود. افزايش تنش آبي و شوري سبب كاهش وزن ژل و ساير خصوصيات رشدي گياه آلوئه ورا در هر دو برداشت شد. بيشترين وزن ژل، طول و عرض برگ ، وزن تر برگ ، ضخامت برگ و تعداد پاجوش در هر دو برداشت در تيمار I3S1 به دست آمد. ليكن اين تيمار كمترين تعداد برگ را در هر دو برداشت داشت. مقايسه ي دو فصل برداشت نشان داد كه تعداد پاجوش و برگ در برداشت دوم كمتر شد ولي وزن ژل افزايش يافت؛ بنابراين توصيه مي شود علاوه بر توجه به تأمين كامل نياز آبي اين گياه، تكثير آن در پاييز و برداشت آن در بهار انجام شود.