تاثير جنس گوساله روي صفات توليدي و عملكردي گاوهاي هلشتاين در استان اصفهان

سود اقتصادي واحدهاي پرورش گاو شيري تابعي از حجم توليد شير، بازده توليدمثلي و سلامت گله است كه عوامل محيطي و فيزيولوژي مختلفي از جمله تغذيه، نوبت زايش و جنس نتاج مي توانند روي ميزان بروز اين صفات نقش داشته باشند. هدف اصلي اين پژوهش بررسي اثر جنس گوساله بر صفات توليدي، توليدمثلي و سلامت پستان گاوهاي هلشتاين استان اصفهان بود. اطلاعات شامل 37038 راس گاو هلشتاين مربوط به دوره اول تا پنجم شيردهي از 13 گله صنعتي در طي سال‌هاي 1384 تا 1396 بود. براي بررسي اثر جنس گوساله بر صفات توليدي و سلامت، از رويه مدل خطي مختلط و بر صفات توليدمثلي از رويه GLIMMIX نرم افزار SAS9.4 استفاده شد. نتايج نشان داد، گاوهاي با گوساله ماده مقدار شير 305 روز بيشتري (90.7 كيلوگرم) در مقايسه با گاوهاي با گوساله نر داشتند (0.01 P).   براي صفات درصد چربي و پروتئين شير 305 روز و فاصله زايش تا اولين تلقيح، اثر تفاوت جنس گوساله كم اما معني دار بود (0.05 P).  درحالي كه براي ساير صفات، بين زايش گوساله هاي نر و ماده تفاوت معني داري مشاهده نشد. باتوجه به نتايج حاصل، درنظرگرفتن اثر جنس گوساله در ارزيابي ژنتيكي گاوهاي هلشتاين و همچنين تحليل هزينه-فايده ميزان استفاده از اسپرم هاي تعيين جنسيت شده در گله ها به ويژه براي صفت توليد شير، ضروري به نظر مي رسد.