تأثير متيل‌جاسمونات و كيفيت نور بر متابوليت‌هاي ثانويه شيرين‌بيان (Glycyrrhiza glabra L.) در شرايط درون‌شيشه‌اي

گياهان دارويي داراي مواد مؤثره با ارزشي هستند كه در شرايط طبيعي به طور محدود توليد مي‌شوند، لذا استفاده از روش‌هايي مانند كشت بافت و استفاده از محرك ها براي توليد بيشتر متابوليت ثانويه در گياهان دارويي مفيد است. در اين پژوهش اثرات متيل‌جاسمونات و نور  LEDبه عنوان دو القاءكننده بر صفات فيزيولوژيك و متابوليت‌هاي ثانويه در ريشه گياهچه‌هاي 30 روزه شيرين‌بيان در محيط MS مورد مطالعه قرار گرفت. در اين مطالعه از غلظت‌هاي صفر، 0.2، 0.5، 1 و 2 ميكرومولار متيل‌جاسمونات و تيمارهاي نوري آبي، قرمز و آبي + قرمز در سه تكرار در قالب طرح آزمايش كاملاً تصادفي استفاده شد. نتايج نشان داد كه، محتواي فلاونوئيد فقط در طول موج 300 نانومتر در غلظت 1 ميكرومولار متيل‌جاسمونات نسبت به شاهد افزايش معني‌داري نشان داد همچنين ميزان تركيبات فنوليك در تيمار با متيل‌جاسمونات در غلظت 1 ميكرومولار و در تيمار نور آبي افزايش نشان داد و بيشترين فعاليت آنزيم فنيل‌آلانين آمونيالياز در نور آبي مشاهده شد درحالي كه بيشترين ميزان گليسيريزين (µg/g FW 12.10) در تيمار نور قرمز حاصل شد همچنين نور قرمز نسبت به بقيه تيمارها افزايش معني داري بر رشد و پرآوري گياه داشت. به طور كلي مي توان نتيجه گرفت كه استفاده از محرك هايي مانند متيل‌‌جاسمونات و نورهاي قرمز و آبي موجب افزايش ميزان متابوليت‌هاي ثانويه در گياهان دارويي مي شود.