بررسي شاخص خورانش سالم (Healthy Eating Index)، سطوح سرمي روي و 25 هيدروكسي ويتامين D، در افراد مبتلا به سرطان پروستات و افراد سالم

زمينه و هدف سرطان پروستات شايع ترين سرطان بدخيم در مردان است. در اين مطالعه شاخص خورانش سالم، سطوح سرمي روي و25 هيدروكسي ويتامين D ، در افراد مبتلا به سرطان پروستات و افراد سالم بررسي گرديد.روش بررسي در اين مطالعه 30 مردي مبتلا به سرطان پروستات و 30 مرد سالم كه سن آنها با افراد مبتلا به سرطان يكسان سازي شده بود مورد مطالعه قرار گرفتند. سطوح سرمي 25 هيدروكسي ويتامين D و روي خون همه افراد ارزيابي گرديد. HEI نيز با استفاده از ثبتغذاي 3 روزه در هر دو گروه ارزيابي شد. سپس نتايج حاصله بررسي و مورد مقايسه قرار گرفت.يافته ها از نظر آماري تفاوت معناداري در سن و وزن و BMI و دور كمر در بين دو گروه مشاهده نشد. امتياز تمام اجزاي شاخص خورانش سالم نيز تفاوت معناداري در دو گروه نداشت. علي رغم امتياز كل كمتر شاخص خورانش سالم در گروه مبتلا ا اين تفاوت از نظر آماري نيزمعنادار نبود . از نظر آماري ميزان روي سرم نيز در بين دو گروه نيز تفاوت معنيدار حاشيهاي وجود داشت (P-value =0.053) . اما سطح 25هيدروكسي ويتامين D در گروه بيماران مبتلا به ميزان معناداري كمتر از گروه كنترل بود ) 0.046 = P-value .)نتيجه گيري نتايج اين مطالعه نشان داد از نظر آماري تفاوت معني دار و حاشيه اي به ترتيب در 25 هيدروكسي ويتامين دي و روي بين دوگروه مبتلا به سرطان پروستات و افراد سالم وجود دارد و در امتياز شاخص خورانش سالم اختلاف معنا داري بين دو گروه مشاهده نشد.