مقايسه دريافت‌هاي غذايي بر اساس هرم غذايي در بيماران با دندان‌ مصنوعي كامل و افراد با دندان‌هاي طبيعي

مقدمه: بازسازي دنچر كامل يكي از معروف‌ترين و مرسوم‌ترين روش‌هاي انتخابي پروتزي براي بيماران بي‌دنداني است. هدف اين مطالعه بررسي مقايسه بين الگوهاي تغذيه‌اي بين افراد داراي دنچر كامل و افراد با دندان‌هاي سالم بود.مواد و روش‌ها: طي اين پژوهش توصيفي-مقطعي، 100 نفر به دو گروه با دندان طبيعي و بدون دندان با پروتز كامل (هر گروه 50 نفر) مراجعه كننده به كلينيك دانشكده دندانپزشكي ساري(طوبي) در بازه‌ي زماني دي 1399 تا خرداد 1400 طبق معيار‌هاي ورود، مورد بررسي قرار گرفتند. داوطلبان فرم‌هاي دموگرافيك، آنتروپومتري و يادآمد خوراك را پر كردند. داده‌هاي به دست آمده از طريق نرم افزار SPSS ورژن 16 مورد تجزيه و تحليل قرار گرفتند. سطح معني داري  كمتر از 5 درصد در نظر گرفته شد. يافته‌ها: در اين مطالعه، افراد دو گروه در شاخص‌هاي آنتروپومتري تفاوت معني‌داري نشان ندادند و فقط در گروه بي‌دندان بين مردان و زنان در شاخص دور باسن(Hip) تفاوت معني‌داري مشاهده شد(0.03=P). بر اساس آناليز يادآمد خوراك تفاوت معني‌داري درميزان دريافت كالري و ماكرونوترينت ها و ميكرو نوترينتها بين دو گروه مشاهده نگرديد و اما بر اساس هرم غذايي ، افراد با دندان  از گروه‌هاي غذايي  بيشتري در برنامه روزانه خود  استفاده مي كردند.نتيجه‌گيري: يافته‌هاي اين پژوهش نشان داد كه افراد با دندان طبيعي و با پروتز كامل فقط در  مصرف ريز مغذي روي در مواد غذايي با هم تفاوت آماري معني‌داري داشتند و در ساير شاخص‌ها اين تفاوت نشان ديده نشد. با بررسي داده‌هاي آنتروپومتري در گروه بي‌دنداني با تفكيك جنسيتي، تفاوت آماري نزديك به معني‌داري در دورباسن مشاهده شد. بنابراين بهتراست، در گروه بدون دندان و يا با دندان پروتز، براي دريافت مواد مغذي از طريق رژيم غذايي ، توجه بيشتري گردد.