اثر عصاره هيدروالكلي زعفران بر تغييرات فاكتورهاي بيوشيميايي مرتبط با كبد به دنبال مسموميت ناشي از مصرف مزمن ويتامين A در موشهاي صحرايي نر بالغ

زمينه وهدف: زعفران داراي اثر دارويي ضد تشنج، ضد افسردگي، ضد التهاب، ضد تومور و بهبود حافظه است. در اين مطالعه  اثر عصاره هيدروالكلي زعفران بر تغييرات فاكتورهاي بيوشيميايي مرتبط با كبد به دنبال مسموميت ناشي از مصرف مزمن ويتامين A در موشهاي صحرايي نر بالغ مورد بررسي قرار گرفت. مواد و روش ها:  براي اين منظور48 سر موش صحرايي نر بالغ از نژاد ويستار با وزن تقريبي 20±200 گرم به 6 گروه 8 تايي  تقسيم شدند.گروه كنترل: هيچ تيمار دارويي دريافت نكردند، گروه شم: فقط حلال عصاره دريافت كرد ، گروههاي تجربي 1: عصاره هيدروالكلي زعفران را به تنهايي به مقدار  mg/kg 50 به مدت 15 روز دريافت كرد. گروه تجربي 2 : ويتامين Aبه ميزان IU   50000 به مدت 15 روز دريافت كرد. گروه تجربي 3 و4 : ابتدا ويتامين Aبه ميزان IU   50000 به مدت 15 روز دريافت كردند و سپس عصاره هيدروالكلي زعفران  را به ترتيب  با مقادير mg/kg  80 و 50 به مدت 21 روز دريافت كردند. در پايان دوره آزمايش،  وزن بدن حيوانات اندازه گيري شد و سپس نمونه هاي خوني از قلب تهيه شد و سطوح آلبومين، بيلي روبين و پروتئين تام اندازه گيري شدند. نتايج با استفاده از آناليزآماري ANOVA   و تست توكي مورد بررسي قرار گرفتند.يافته ها: ميانگين وزن بدن در گروههاي دريافت كننده ويتامين Aو عصاره هيدروالكلي زعفران باهم و به تنهايي نسبت به گروه كنترل و شم تغيير معني داري نشان نداد.  ميانگين سطح سرمي پروتئين تام و آلبومين در گروه تجربي 2 دريافت كننده ويتامين Aو گروه تجربي 3  نسبت به گروه كنترل و شم كاهش معني دار نشان داد. ميانگين سطح سرمي پروتئين تام  و آلبومين در گروه تجربي 4  نسبت به به گروه تجربي 2 دريافت كننده ويتامين A افزايش معني داري نشان داد. ميانگين سطح سرمي بيلي روبين تام  در گروه تجربي 2 دريافت كننده ويتامين A و گروه تجربي 3  نسبت به گروه كنترل و شم افزايش معني دار نشان داد. ميانگين سطح سرمي بيلي روبين تام  در گروه تجربي 4  نسبت به به گروه تجربي 2 دريافت كننده ويتامين A كاهش معني داري نشان داد ( 0/05  p) نتيجه گيري: عصاره هيدروالكلي زعفران بر تغييرات فاكتورهاي بيوشيميايي مرتبط با كبد به دنبال مسموميت ناشي از مصرف مزمن ويتامين A در موشهاي صحرايي نر بالغ اثر حفاظتي دارد.