اثر مكمل‌ياري بتاآلانين و تمرين متداول تكواندو بر عملكرد بي‌هوازي و هوازي در زنان تكواندوكار تمرين‌كرده

زمينه و هدف: مكمل بتاآلانين از پيش‌سازهاي كارنوزين است و ممكن است با اثر تامپوني در بهبود عملكرد نقش داشته باشد. هدف از پژوهش حاضر بررسي اثر يك دوره مكمل‌ياري بتاآلانين و تمرين متداول تكواندو بر عملكرد بي‌هوازي، هوازي و سوخت‌وساز سوبستراي فعاليت استقامتي در زنان تكواندوكار بود.مواد و روش‌ها: 24 نفر از دختران تكواندوكار حرفه‌اي (ميانگين و انحراف معيار سن 2.50 ± 18.0 سال) از استان تهران به‌صورت داوطلبانه در اين تحقيق شركت كردند. آزمودني‌ها به دو گروه 12 نفري مكمل و دارونما بر اساس ارزيابي تركيب بدن و سوابق تمريني به‌صورت تصادفي تقسيم شدند. پيش‌آزمون‌ها شامل اندازه‌گيري آزمون اختصاصي هوازي (PSTT) شامل ضربات مكرر باندال تي‌چاگي با حداكثر قدرت تا زمان رسيدن به واماندگي به مدت زمان 15 دقيقه و آزمون بي‌هوازي تكواندو (FSKT) شامل پنج ست 10 ثانيه‌اي ضربات سرعتي باندال تي‌چاگي بود. همچنين سوخت‌وساز سوبستراي فعاليت استقامتي توسط گازآنالايزر سنجيده شد و فاكتورهاي VCO2 ,VO2 و VO2Peak، HR و HR Peak ارزيابي شد. در حين و بلافاصله پس از اتمام آزمون ميزان ادراك خستگي گرفته شد. همچنين سطح لاكتات خون با استفاده از لاكتومتر بعد از آزمون بي‌هوازي و هوازي سنجش شد. سپس روز بعد از پيش‌آزمون دريافت 28 روزه‌ مكمل يا دارونما به مقدار پنج گرم در روز در ساعت‌هاي تعيين‌شده آغاز شد و بلافاصله پس از اتمام دوره آزمون‌هاي مربوطه مجدداً ارزيابي شد. براي مقايسه‌ گروه‌ها از آزمون آنوواي مكرر با عامل بين‌گروهي و آزمون تعقيبي بنفروني با سطح معناداري 0.05 استفاده شد.نتايج: تفاوت معناداري بين دو گروه مكمل و دارونما در شاخص‌هاي عملكرد بي‌هوازي، هوازي و سوخت‌وساز سوبسترا وجود نداشت (0.05 P). با اين حال، هر دو گروه (مكمل و دارونما)، در متغيرهاي زمان واماندگي و تعداد مراحل رسيدن به واماندگي بهبود معنا‌داري را در پس‌آزمون نسبت به پيش‌آزمون نشان دادند، ولي اين بهبودي در گروه مكمل نسبت به كنترل معنا‌دار بود (0.05 P).نتيجه‌گيري: مكمل‌ياري بتاآلانين در طول دوره‌ تحقيق تنها بر برخي از شاخص‌هاي عملكردي تأثير داشت و احتمالاً در بلندمدت تأثيرات مشهودتري بر عملكرد ورزشكاران نخبه داشته باشد. اما اين تأثيرات كم مي‌تواند در ورزشكاران حرفه‌اي حائز اهميت باشد، به هر حال براي نتيجه‌گيري قطعي، به تحقيقات بيشتري در اين زمينه نياز است.