شماره ركورد
1366304
عنوان مقاله
به كارگيري روشهاي برسنجي چندمتغيره در شناسايي تركيب هاي مؤثر در فعاليت ضدميكروبي برگ گياه گردو با استفاده از روش كروماتوگرافي مايع-طيفسنجي جرمي
پديد آورندگان
معصوم ، سعيد دانشگاه كاشان - دانشكده شيمي - گروه شيمي تجزيه , صمدي ، ناصر دانشگاه اروميه - دانشكده علوم , مهرآرا ، بهاره دانشگاه اروميه - دانشكده علوم , زهرايي ، زهره دانشگاه كاشان - دانشكده شيمي - گروه زيست شناسي سلولي و مولكولي
از صفحه
273
تا صفحه
282
كليدواژه
برگ گياه گردو , كروماتوگرافي مايع با عملكرد بالا- طيفسنجي جرمي , تركيب هاي مسئول ويژگي ضدميكروبي , برازش اجزاي مستقل
چكيده فارسي
برگ گياه گردو داراي ويژگيهاي ضداكسايشي، ضدقارچي و ضدميكروبي خوبي ميباشد. در اين مطالعه، برگ گياه گردو از منطقه هاي گوناگون ايران جمع آوري شد و سپس عصاره آن به وسيلهي دستگاه كروماتوگرافي مايع با عملكرد بالا-طيفسنجي جرمي مورد تجزيه قرار گرفت. ويژگيهاي ضدميكروبي عصاره برگ گياه گردو به وسيله باكتريهاي گرم مثبت استافيلوكوكوس اروئوس(ATCC29737) و باسيلوس سوبتيليس(ATCC6633)، باكتري گرم منفي اشرشياكلاي(ATCC10536) و مخمر كانديدا آلبيكانس(ATCC10231) ارزيابي شد و پيكهاي مسئول ويژگي ضدميكروبي با استفاده از چندين روش برسنجي چندمتغيرهي خطي، شناسايي شد. نتيجههاي اين روشها به صورت نمودارهاي برازش نمايش داده شدند كه در آنها پيكهاي ايجادكننده ويژگي ضدميكروبي داراي ضريب برازش منفي هستند. روش برازش اجزاي مستقل به دليل سادگي، تفسيرپذيري بهتر ضريب هاي برازش و تكرارپذيري بالا، براي نشان دادن تركيب هاي مسئول فعاليت ضدميكروبي درنمونهها ترجيح داده ميشود. سرانجام براي مشخص كردن ساختار شيميايي تركيب هاي شناخته شده در فعاليت ضدميكروبي، از روش كروماتوگرافي مايع با عملكرد بالا- طيفسنج جرمي استفاده شد.
عنوان نشريه
شيمي و مهندسي شيمي ايران
عنوان نشريه
شيمي و مهندسي شيمي ايران
لينک به اين مدرک