بررسي اثر چغندر علوفه‌ايي بر عملكرد، صفات لاشه و فراسنجه‌هاي خون بره‌هاي نر پرواري

هدف از پژوهش حاضر بررسي اثر چغندر علوفه‌ايي بر عملكرد، صفات لاشه و فراسنجه‌هاي خون بره‌هاي نر پرواري بود. 32 رأس بره نر پرواري با وزن اوليه 0/25± 28/05 كيلوگرم در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي با چهار تيمار و چهار بلوك بمدت 84 روز با جيره‌هاي آزمايشي شامل شاهد (صفر)، 10، 20 و 30 درصد چغندر علوفه‌اي‌ با نسبت 60 درصد كنسانتره و 40 درصد علوفه به‌صورت كاملاً مخلوط تهيه و دو بار در روز تعليف شدند. در طول دوره آزمايش اختلاف معني‌داري در وزن بره‌ها در گروه شاهد و گروه‌هايي كه سطوح مختلف چغندر علوفه‌اي در جيره آنها استفاده شده بود مشاهده نشد. تفاوت معني‌داري در افزايش وزن روزانه در ميان همه گروه‌ها بجز بره‌هائي كه با جيره حاوي 20 درصد چغندر علوفه‌اي تغذيه شدند، وجود نداشت. در گروهي كه 30 درصد چغندر علوفه‌اي دريافت كرده بود خوراك مصرفي در روز نسبت به ساير گروه‌ها كمترين بود (P 0.05). ضريب تبديل خوراك در بين گروه‌هاي آزمايشي تفاوتي معني‌داري نداشت. تفاوتي در وزن كشتار بره‌ها، وزن بدن بدون محتويات دستگاه گوارش، وزن لاشه گرم و سرد، فراسنجه‌هاي لاشه و همچنين افت لاشه در بين گروه‌هاي مختلف مشاهده نشد (P 0.05). تيمارهاي آزمايشي اثري بر صفات بيوشيميايي خون نداشتند، اما مصرف چغندر علوفه‌اي باعث افزايش غلظت هموگلوبين خون شد (P 0.05). بر اساس نتايج حاصل، از چغندر علوفه‌اي تا 30 درصد بدون تاثير منفي بر عملكرد، صفات لاشه و فراسنجه‌هاي خون در جيره بره‌هاي پرواري مي‌توان استفاده كرد.