بررسي اثر ساليسيليك‌اسيد بر تعديل تنش شوري در گوجه‌فرنگي

ساليسيليك اسيد يكي از تركيبات مفيد براي گياهان محسوب مي شود كه نقش مهمي در مقاومت گياهان به تنش هاي محيطي از جمله تنش شوري دارد. بدين منظور جهت بررسي تأثير ساليسيليك ‌اسيد در تعديل اثرات تنش شوري در گوجه‌فرنگي آزمايشي به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي، با 12 تيمار، در 3 تكرار و با مجموع 36 واحد آزمايشي در گلخانه‌ي هيدروپونيك گروه باغباني دانشكده كشاورزي دانشگاه تبريز در بهار و تابستان سال 1397 صورت گرفت. تيمارها شامل دو سطح ساليسيليك ‌اسيد (صفر و 1 ميلي‌مولار) و سه سطح شوري (صفر ، 35 و 70 ميلي‌مولار NaCl) بر روي دو ژنوتيپ گوجه‌فرنگي توده محلي بانه و لاين نيمه پاكوتاه (Semi Dwarf) بود. نتايج نشان داد كه با افزايش تنش شوري تا سطح 70 ميلي مولار، شاخص‌هاي رويشي در هر دو ژنوتيپ كاهش يافت. درحالي كه برهمكنش تيمار ساليسيليك‌اسيد در تنش شوري باعث افزايش شاخص‌هاي رويشي شد. بيشترين عملكرد مربوط به ژنوتيپ Semi Dwarf بدون تنش شوري (1373 گرم) است. با اعمال تنش شوري و ساليسيليك اسيد ميزان اسيديته قابل تيتراسيون و ويتامين ث در هر دو ژنوتيپ افزايش يافت. برهمكنش سطوح مختلف شوري در ساليسيليك‌اسيد باعث افزايش ميزان پرولين شد، اما اثر متقابل تنش شوري × ساليسيليك اسيد باعث كاهش ميزان كلروفيل شد. اين نتايج نشان مي دهد كه تيمار با ساليسيليك اسيد مي تواند تحمل گياه را در برابر تنش شوري از طريق تجمع پرولين و در نتيجه حفظ فشار تورژسانس سلول ها افزايش دهد.