• شماره ركورد
    1374955
  • عنوان مقاله

    مروري بر پيشينه صنعت تبريد و راهكارهاي استفاده از منابع انرژي تجديدپذير

  • پديد آورندگان

    زرآبادي ، عليرضا دانشگاه بين المللي امام خميني (ره) , مافي ، مصطفي دانشگاه بين المللي امام خميني (ره)

  • از صفحه
    155
  • تا صفحه
    165
  • كليدواژه
    تبريد , تاريخچه , يخچال , صنعت غذا , انرژي هاي تجديد پذير
  • چكيده فارسي
    امروزه سيستم هاي برودتي نقش بسيار مهم و اساسي را در زندگي ما ايفا مي كنند به گونه اي كه جهان امروز را بدون تجهيزات سرمايشي نمي‌توان تصور كرد. گستره ي اين لوازم هر روزه بيشتر شده و از تجهيزات نفت و گاز وسيستم هاي تهويه مطبوع تا نظام سلامت و اغذيه را شامل ميشود. در حوزه صنعت غذا علاوه بر پيشترفت در حيطه يخچال هاي خانگي و سرد خانه هاي مواد غذايي مختلف شاهد گسترش روز افزون فروشگاه ها هستيم كه از سيستم هاي برودتي براي خنك نگه داشتن مواد عذايي استفاده مي شود. با افزايش اين تعداد از تجهيزات برودتي و توجه به اين امر كه كه اين تجهيزات يكي از اصلي ترين مصرف كنندگان انرژي الكتريكي مي‌باشند. در سال هاي اخير مطالعات گسترده اي جهت بهينه سازي اين تجهيزات چه از نظر مصرف انرژي و چه از نظر كا هش آلايدگي هاي محيط زيستي ناشي از انتشار ماده مبرد هاي مختلف صورت گرفته است. در اين مقاله نگاهي جامع به پيشينه تبريد از گذشته دور تا به حال صورت گرفته است. همچنين با در نظر گرفتن چشم اندار هاي دور و لزوم استفاده از انرژي هاي پاك راهكاري در جهت تامين بخشي از اين ميزان انرژي مصرفي توسط انرژي هاي تجديد پذير ارائه شده است.
  • عنوان نشريه
    انرژي هاي تجديدپذير و نو
  • عنوان نشريه
    انرژي هاي تجديدپذير و نو