آناليز فيتوشيميايي و آنتي‌اكسيداني عصاره الكلي برگ، پوسته ساقه و ريشه درختان حراي Avicennia marina خليج گواتر

گياهان دريايي منبع مناسبي از تركيبات آنتي اكسيداني طبيعي هستند. مانگروها گروهي از گياهان دريايي شورپسند مناطق بين جزر و مدي با خواص دارويي متعدد مي باشند. در مطالعه حاضر آناليز فيتوشيميايي (استروئيدها، آلكالوئيدها، فنول‌ها، فلاونوئيدها و تانن‌ها) و آنتي‌اكسيداني (ميزان فنول كل، مهار راديكال آزاد DPPH، قدرت احياء و جذب يون آهن) در عصاره متانولي برگ، پوسته ساقه و ريشه گياه مانگرو گونه حرا (Avicennia marina) انجام گرفت. نمونه هاي حرا از سواحل خليج گواتر در جنوب شرق استان سيستان و بلوچستان جمع آوري گرديد. آناليز فيتوشيميايي نشان داد كه در عصاره برگ حرا تمامي تركيبات مورد سنجش به غير از آلكالوئيدها وجود داشت. اين در حالي بود كه در عصاره پوسته ساقه، فقط تركيبات فنولي، فلاونوئيدها و تانن‌ها مشاهده شد و آلكالوئيد و استروئيد كشف نگرديد. در عصاره ريشه، آلكالوئيدها، فنول‌ها و فلاونوئيدها كشف گرديد. ارزيابي خواص آنتي‌اكسيداني نشان داد كه بالاترين ميزان فنول (6.28 ميلي گرم گاليك اسيد در گرم عصاره)، مهار راديكال آزاد (59.18 درصد) و قدرت احياء يون آهن (جذب در 700 نانومتر: 0.37) در ميان بخش‌هاي مختلف درخت حرا، در عصاره برگ وجود داشته است. برخلاف اين دو شاخص، بالاترين ميزان جذب يون آهن (جذب در 562 نانومتر: 0.84) در عصاره ريشه گياه حرا وجود داشت. نتايج اين پژوهش نشان داد كه بخش‌هاي مختلف گياه حرا، به ويژه برگ آن مي‎تواند به عنوان منبع بالقوه از آنتي‌اكسيدان‎هاي طبيعي در نظر گرفته شود.