• شماره ركورد
    1375875
  • عنوان مقاله

    اثر محلول ‌پاشي كود سيليسيم بر برخي صفات كيفي و عناصر غذايي ميوه خرما رقم برحي در شرايط شوري خاك

  • پديد آورندگان

    يوسفي ، رحمان سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - پژوهشكده خرما و ميوه‌هاي گرمسيري، مؤسسه تحقيقات علوم باغباني , پورقيومي ، محمدرضا سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - پژوهشكده خرما و ميوه‌هاي گرمسيري، مؤسسه تحقيقات علوم باغباني , مرعشي ، سميح سازمان تحقيقات، آموزش و ترويج كشاورزي - پژوهشكده خرما و ميوه‌هاي گرمسيري، مؤسسه تحقيقات علوم باغباني , قاسمي ، علي دانشگاه خليج فارس - دانشكده كشاورزي و منابع طبيعي - گروه علوم باغباني

  • از صفحه
    229
  • تا صفحه
    236
  • كليدواژه
    آهن , اسيديته , پتاسيم , قند كل , مواد جامد محلول
  • چكيده فارسي
    اين پژوهش به ‌منظور بررسي تأثير محلول پاشي كود سيليسيم (سيتام پودري، 70 درصد SiO2) بر برخي صفات كيفي و غلظت عناصر غذايي ميوه خرما رقم برحي در شرايط شوري بالاي خاك به صورت طرح بلوك هاي كامل تصادفي با 3 تكرار انجام شد. تيمارهاي محلول پاشي سيليسيم در هفت سطح شامل عدم محلول پاشي (T1)، محلول پاشي با غلظت 1 در هزار دو مرحله (T2)، محلول پاشي با غلظت 1 در هزار سه مرحله (T3)، محلول پاشي با غلظت 2 در هزار دو مرحله (T4)، محلول پاشي با غلظت 2 در هزار سه مرحله (T5)، محلول پاشي با غلظت 3 درهزار دو مرحله (T6) و محلول پاشي با غلظت 3 در هزار سه مرحله (T7) اعمال شدند. نتايج نشان داد كه با كاربرد كود سيليسيم مواد جامد محلول ميوه و pH آب ميوه به‌ترتيب افزايش و كاهش معني دار داشته است. اسيديته ميوه و قند كل تحت تأثير تيمار هاي آزمايشي قرار نگرفتند و اختلاف معني دار نداشتند. كاربرد سيليسيم سبب افزايش معني دار غلظت پتاسيم، كلسيم، آهن و روي در ميوه خرما شد، اما بر غلظت فسفر ميوه اثر معني دار نداشت. در مجموع، محلول پاشي كود سيليسيم توانست اثرات منفي ناشي از تنش شوري بر ويژگي هاي كيفي و غلظت عناصر غذايي ميوه خرما را در شرايط تنش شوري بهبود بخشد.
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران