تاثير كود بيوچار و محلول‌پاشي هيوميك اسيد بر خصوصيات كمي و كيفي چاي ترش (Hibiscus sabdariffa)

به منظور بررسي تاثير كود بيوچار و محلول‌پاشي هيوميك اسيد بر خصوصيات كمي و كيفي چاي ترش، آزمايشي در مزرعه دانشگاه آزاد اسلامي واحد اراك در سال 1396-1397 و 1397-1398 به صورت كرت هاي خرد شده در قالب طرح بلوك هاي كامل تصادفي در سه تكرار انجام شد. فاكتورهاي آزمايشي شامل بيوچار در 3 سطح عدم مصرف (شاهد)، 4 تن در هكتار و 8 تن در هكتار و فاكتور دوم محلول پاشي با هيوميك اسيد 82 درصد در 4 سطح عدم مصرف (شاهد)، 100، 200 و 300 ميلي گرم در ليتر بود. نتايج تجزيه واريانس نشان داد كه اثر متقابل بيوچار و هيومك اسيد بر عملكرد ميوه معني دار بود. در تيمار مصرف 8 تن در هكتار بيوچار و مصرف 200 ميلي گرم در ليتر هيوميك اسيد وزن تر اندام هوايي به مقدار 465.1 گرم در بوته به دست آمد كه نسبت به عدم مصرف هر نوع كود 32 درصد افزايش نشان داد. در سطوح مختلف هيوميك اسيد، مصرف 8 تن در هكتار موجب افزايش عملكرد ميوه نسبت به تيمار عدم مصرف بيوچار و مصرف 4 تن در هكتار شد. اثر متقابل بيوچار و هيومك اسيد بر شدت رنگ معني دار بود. در تيمار مصرف 8 تن در هكتار بيوچار و مصرف 100 ميلي گرم در ليتر هيوميك اسيد شاخص قرمزي به مقدار 14.67 به دست آمد. در سطوح مختلف هيوميك اسيد، مصرف 8 تن در هكتار موجب افزايش شاخص قرمزي شد. با توجه به اينكه در چاي ترش شدت رنگ قرمز بيانگر ميزان كيفيت محصول توليدي مي باشد و مصرف هيوميك اسيد به مقدار 300 ميلي گرم بر لييتر و بيوچار به مقدار 8 تن در هكتار موجب افزايش اين صفت و همچنين صفات عملكردي شد.