جهش‌زايي توسط نيتروزوگوانيدين و اشعه ماوراء بنفش براي افزايش توليد كوآنزيم Q10 توسط زيموموناس موبيليس

مطالعه حاضر با هدف بررسي افزايش توليد كوآنزيم Q10 توسط زيموموناس موبيليس بر اثر ايجاد جهش انجام شد. جهت ايجاد جهش ابتدا با استفاده از نيتروزوگوانيدين و اشعه ماوراء بنفش منحني زنده‌ماني ترسيم شد. سپس جهش با استفاده از غلظت 3 ميلي‌گرم در ليتر نيتروزوگوانيدين و زمان 60 ثانيه قرارگيري در مقابل اشعه انجام شد. تشخيص سويه‌هاي جهش‌يافته از طريق قابليت رشد در محيط حاوي 160 ميكروگرم بر ميلي‌ليتر مناديون انجام شد. سپس سويه‌هاي جهش‌يافته از لحاظ توليد كوآنزيم Q10 مورد بررسي قرار گرفتند. نتايج نشان داد كه ميزان كوآنزيم Q10 كه توسط زيموموناس موبيليس توليد شد 8.4 ميلي‌گرم بر ليتر و وزن خشك سلولي آن 3.1 گرم بر ليتر بود. از ميان 142 سويه جهش‌يافته، 16 سويه به‌طور تصادفي انتخاب شدند. بيشترين ميزان كوآنزيم Q10 توسط سويه U7 توليد شد، 11.9 ميلي‌گرم بر ليتر كه 1.4 برابر بيش از سويه والد بود. طبق نتايج اين پژوهش، مي‌توان بيان كرد كه با القاي جهش مي‌توان در باكتري زيموموناس موبيليس، سويه‌هاي جهش‌يافته‌اي را ايجاد كرد كه قادر به توليد كوآنزيم Q10 بيشتري نسبت به سويه والد باشند.