ارزيابي اثر دگرآسيبي و قارچ‌كشي عصاره آبي برگ و بنه زعفران (.Crocus sativus L) بر خردل وحشي و قارچ آلترناريا

به‌منظور ارزيابي خاصيت دگرآسيبي و قارچ‌كشي عصاره آبي برگ و بنه زعفران بر خصوصيات جوانه‌زني و رشد اوليه‌ي علف‌هرز خردل وحشي و قارچ آلترناريا آزمايش‌هاي مستقلي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي با چهار تكرار انجام شد. تيمارهاي آزمايش دگرآسيبي و ضدقارچي شامل دو نوع اندام زعفران (برگ و بنه) و هفت غلظت عصاره (دگرآسيبي: صفر، 0.25، 0.5، 1، 1.5، 2 و 4 درصد وزني- حجمي) (ضدقارچي: صفر، 0.0312، 0.625، 0.125، 0.25، 0.5 و 1 وزني-حجمي) بودند. نتايج نشان داد كه اثر نوع عصاره بر جوانه زني و رشد گياهچه خردل وحشي معني‌دار بود. نتايج اثر متقابل نوع عصاره در غلظت عصاره بر خصوصيات رشد گياه‌چه اوليه خردل وحشي نشان داد كه كم‌ترين طول ريشه‌چه، وزن تر و خشك ريشه‌چه، طول ساقه‌چه و وزن تر و خشك ساقه‌چه، وزن حشك گياه‌چه و بنيه گياه‌چه مربوط به غلظت چهار درصد عصاره بنه به ترتيب با 75.2، 68.7، 68.4، 68.7، 79.2، 75.4، 73.5 و 72.3 درصد كاهش نسبت به شاهد است در حالي كه مقادير كاهش طول ريشه‌چه، وزن تر و خشك ريشه‌چه، طول ساقه‌چه و وزن تر و خشك ساقه‌چه، وزن خشك گياه‌چه و بنيه گياه‌چه در مورد عصاره برگ به ترتيب 48.2، 46.7، 44، 48، 48.8، 46.8، 47.4 و 47 درصد بود. نتايج اثر متقابل نوع عصاره در غلظت عصاره بر قطر كلوني قارچ آلترناريا نشان داد كه در روز نهم و دوازدهم غلظت‌هاي 0.125، 0.25، 0.5 و 1 درصد عصاره بنه و غلظت 1 درصد از عصاره برگ مانع 100 درصدي رشد پرگنه قارچ آلترناريا شدند.