واكنش كمي و كيفي زعفران به ماده آلي بيوچار و تنش كم‌آبي

امروزه استفاده از افزودني هاي آلي و معدني در خاك جهت عملكرد بهتر محصول و كارآيي بالاتر آب مصرفي در جهان در حال گسترش است. بدين منظور تحقيقي در قالب طرح بلوك كامل تصادفي با دو فاكتور بيوچار توليدي زيستي (بدون اعمال بيوچار B0، اعمال 10 تن در هكتار B1 و اعمال 15 تن در هكتار B2) و تنش آبي (S0 بدون اعمال تنش (5 مرحله آبياري)،  S1 اعمال تنش آبياري(3 مرحله آبياري)) انجام شد. نتايج ميانگين مربعات نشان داد، صفات كمي (تعدادگل، وزن تازه گل و وزن خشك كلاله) زعفران در تقابل دو فاكتور در سطح احتمال يك درصد داراي ارتباط معني‌دار شده و نتايج ميانگين مربعات صفات كيفي (پيكروكروسين،كروسين، سافرانال و رطوبت) زعفران در تقابل دو فاكتور غير معني‌دار شدند. نتايج نشان دادند بيش‌ترين مقدار براي صفات كمي تعداد گل و وزن خشك كلاله براي تيمار B0S1  به ترتيب مقادير 74.7 عدد گل در يك متر مربع و 0.41 گرم در يك متر مربع شد. همچنين براي صفات كيفي پيكروكروسين و كروسين با حداكثر جذب، تيمار B2S1  به ترتيب مقادير 237  و 82 بالاترين و بهترين مقدار در بين تيمارهاي تحقيق مشاهده شد. تنش كم آبي و بيوچار در عملكرد زعفران تأثير كاهشي نداشته است و اثرات مثبت در عملكرد كمي و كيفي نيز مشاهده شده است.