اثر محلول پاشي نيترات پتاسيم و تنظيم كننده رشد فوركلرفنورن بر عملكرد گل و بنه زعفران

زعفران از گياهان بومي و ارزشمند ايران است كه مصرف صحيح عناصر غذايي و تنظيم‌كننده‌هاي رشدي، در رشد و نمو و توليد محصول آن از اهميت ويژه اي برخوردار است. هدف از اين مطالعه ارزيابي تاثير غلظت‌هاي مختلف فوركلرفنورن و نيترات‌پتاسيم بر خصوصيات بنه‌هاي دختري و عملكرد زعفران مي‌باشد. اين آزمايش به صورت فاكتوريل در قالب طرح بلوك كامل تصادفي در مزرعه تحقيقاتي دانشگاه زنجان انجام شد. محلول پاشي در اين مطالعه، مرحله اول در اوايل اسفند ماه و مرحله دوم در اوايل فروردين ماه انجام شد. با توجه به نتايج به‌دست آمده اثرمتقابل فوركلرفنورن 2.5 و 5 ميلي‌گرم‌در‌ليتر در سطح نيترات پتاسيم 500 ميلي‌گرم‌در‌ليتر موجب كاهش تعداد بنه هاي دختري شد. ويژگي هايي مانند وزن بنه هاي دختري بيش از 7 گرم در مترمربع، قطر بنه، تعداد گل در مترمربع، ميزان سافرانال، كروسين و پيكروكروسين در استفاده از تيمار اثرمتقابل فوركلرفنورن 5 ميلي‌گرم‌در‌ليتر و نيترات پتاسيم 1000 ميلي‌گرم‌در‌ليتر افزايش قابل توجهي پبدا كردند. بيشترين وزن تر و خشك كلاله به ترتيب به ميزان 11.49 و 1.15 گرم در مترمربع با تيمار فوركلرفنورن در سطح 5 ميلي‌گرم در ليتر حاصل شد. همچنين استفاده از نيترات پتاسيم در سطح 1000 ميلي‌گرم در ليتر موجب افزايش وزن تر و خشك كلاله به ترتيب به ميزان 10.22 و 1.01 گرم در مترمربع شد. بيشترين طو كلاله در تيمار فوركلرفنورن 10 ميلي‌گرم‌در‌ليتر و نيترات پتاسيم 250 ميلي‌گرم‌در‌ليتر به‌دست آمد. با توجه به نتايج به دست آمده محلول پاشي فوركلرفنورن با غلظت 5 و نيترات پتاسيم با غلظت 1000 ميلي‌گرم در ليتر، بهترين نتيجه را بر صفات مورد مطالعه داشت. به‌طوركلي نتايج آزمايش كنوني حاكي از تأثير مثبت محلول پاشي زعفران با فوركلرفنورن و نيترات پتاسيم، روي خصوصيات رشدي و عملكرد كلاله و بنه آن دارد. در كنار بهره‌مندي از نيترات پتاسيم به‌عنوان منبع تغذيه‌اي براي افزايش فتونستز و رشد گياه، استفاده از تركيباتي مانند فوركلرفنورن باعث انتقال بهتر و بيشتر هيدرات‌هاي كربن توليد شده از منبع به مخزن مي شود كه افزايش وزن بنه‌هاي دختري را به دنبال خواهد داشت.