تعيين‌ كننده‌هاي توليد پاك‌تر در كشاورزي: مورد توليد گلخانه‌اي توت‌فرنگي ارگانيك در استان البرز

سلامت انسان‌ها به ‌نوعي به كيفيت مواد غذايي مصرفي آن‌ها مرتبط است، لذا در حال حاضر توليد محصولات كشاورزي ارگانيك از ضروريات بخش كشاورزي به شمار مي‌آيد. رفتار كشاورزان در استفاده از اقدامات كشاورزي ارگانيك از اهميت به سزايي برخوردار است. هدف اصلي اين پژوهش بررسي و تحليل تعيين ‌كننده‌هاي توليد پاك‌تر در گلخانه‌هاي توت‌فرنگي بود. جامعه آماري تحقيق گلخانه‌داران توت‌فرنگي استان البرز بودند (تعداد: 159). حجم نمونه با توجه به جدول كرجسي و مورگان، 114 نفر تعيين و با استفاده از روش نمونه‌گيري طبقه‌اي تصادفي انتخاب شدند. جهت جمع‌آوري داده‌ها از پرسشنامه محقق ساخته استفاده شد كه روايي آن توسط پانلي متشكل از متخصصان تأييد شد. به منظور بررسي پايايي ابزار پژوهش نيز از آلفاي كرونباخ استفاده شد كه مقدار آن براي بخش‌هاي مختلف پرسشنامه در حد مناسب (بين 0.71 تا 0.9) بود. نتايج تحليل رگرسيون نشان داد كه سه متغير قابليت كنترل، نگرش و خودكارآمدي در حدود 47 درصد از تغييرات مربوط به رفتار كشاورزي ارگانيك گلخانه‌داران توت‌فرنگي را در قالب مدل رفتار برنامه‌ريزي شده تبيين كردند. از طرفي، با توجه به مدل برنامه‌‌ريزي ‌شده تعميم‌ يافته چهار متغير عوامل اجتماعي، قابليت كنترل، خودكارآمدي و نگرش 70.7 درصد از تغييرات مربوط به رفتار كشاورزي ارگانيك را تبيين كردند.