ارزيابي اثرات تحريم‌هاي اقتصادي در تحليل تقاضاي سبد چاي، قند و شكر خانوارهاي شهري ايران

باتوجه‌به اهميت برآورد صحيح كشش هاي درآمدي و قيمتي تقاضا و تأثير تكانه تحريم هاي اقتصادي بر رفتار مصرفي خانوارهاي ايراني، هدف پژوهش حاضر بررسي رفتار مصرفي خانوارهاي شهري ايران با به‌كارگيري سيستم تقاضاي تقريباً ايده آل درجه دوم و بررسي وجود شكست ساختاري در ترجيحات سبد مصرفي چاي، قند و شكر خانوارهاي شهري با استفاده از رويكرد پارامتريك و چارچوب رگرسيون سوئيچينگ توسعه‌يافته توسط Ohtani Katayama (1986) در بازه زماني 1375-1401 است. نتايج نشان مي دهد كه شكست ساختاري در ترجيحات در سال 1389 و به‌صورت ناگهاني بوده است. كشش قيمتي تقاضا انواع چاي، قند و شكر بعد از تحريم ها افزايش‌يافته و چاي ايراني و خارجي، قند و شكر از محصولات بي كشش به محصولات با كشش تبديل شده اند. افزايش كشش هاي قيمتي تقاضا نشان مي دهد كه با افزايش قيمت ها و تورم در سال‌هاي بعد از تحريم ها حساسيت مصرف كنندگان نسبت به تغييرات قيمت افزايش‌يافته است؛ بنابراين، باتوجه‌به كشش قيمتي تقاضاي بالاي محصولات بعد از تحريم ها، براي حمايت از مصرف كنندگان استفاده از ابزار قيمتي همچون طرح كالابرگ الكترونيكي، تصميم درستي خواهد بود.