مطالعه كيفيت آب و عملكرد رشد ماهي كپور معمولي (Cyprinus carpio) در سيستم آكواپونيك با تراكم‌هاي مختلف گياه كاهو (Lactuca sativa)

سيستم‌ آكواپونيك كه تركيبي از آبزي‌پروري بازگردشي و كشت هيدروپونيك گياه هستند، منطبق با اهداف توسعه پايدار در صنعت آبزي‌پروري است. اين آزمايش در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با پنج تيمار آزمايشي و هر تيمار با سه تكرار انجام شد كه شامل گروه شاهد: 30 عدد ماهي كپور (Cyprinus carpio) در يك مخزن 300 ليتري (بدون گياه كاهو)، تيمار A1: 10 عدد كاهو (Lactuca sativa) در متر مربع (بدون ماهي) همراه با كود مايع، تيمار A2: 30 عدد گياه كاهو در متر مربع (بدون ماهي) همراه با كود مايع، تيمار A3: 10 عدد كاهو در مترمربع و 30 عدد ماهي و تيمار A4: 30 عدد كاهو در متر مربع و 30 عدد ماهي براي 60 روز بود. ميانگين وزني بچه ماهيان (1.23± 50.18 گرم) و بوته كاهو (1.49 ±10.32 گرم) در شروع آزمايش در گروه‌هاي آزمايشي يكسان بود. ميزان اكسيژن محلول در تمامي تيمارهاي آزمايشي نسبت به گروه شاهد (1.18±76/ 5 ميلي گرم در ليتر) به‌‌ طور معني‌‌داري بيشتر و در تيمار A2 در بالاترين ميزان (1.24±6.80 ميلي گرم در ليتر) بود (0.05 p). در پايان آزمايش، ميانگين جامدات معلق كل (60.84±8/ 1245 ميلي‌گرم در ليتر)، قليائيت (15.7 ± 133.64 ميلي‌گرم در ليتر)، نيتريت (0.04±0.18 ميلي‌گرم در ليتر) و نيترات (2.15±62.40 ميلي‌گرم در ليتر) در گروه شاهد به‌طور معني‌داري بيشتر بود (0.05 p) و در تيمار A2 كمترين مقادير ديده شد. اختلاف آماري معني‌داري در خصوص عملكرد رشد و تغذيه ماهيان بين تيمارهاي آزمايشي با گروه شاهد وجود نداشت (0.05 p). اين درحالي بود كه طول و وزن نهايي بوته و نرخ رشد نسبي كاهو تفاوت معني‌داري را بين تيمارهاي آزمايشي نسبت به گروه شاهد نشان داد (0.05 p) و بيشترين ميزان شاخص‌هاي مذكور در تيمار A4 ثبت شد. در مجموع، نتايج اين آزمايش نشان داد كه درسيستم آكواپونيك حاوي ماهي كپور با با تراكم 100 عدد در متر مكعب و تراكم 30 بوته كاهو در مترمربع، منجر به بهبود بهره‌وري توليد ماهي كپور و كاهو همراه با كيفيت مناسب آب مي‌گردد.