بررسي وضعيت بيماري‌هاي غيرواگير و الگوي غذايي بيماران مبتلا به اختلالات چربي خون در شهر الوند

مقدمه و اهداف: شواهد نشان مي دهد ابتلا به اختلالات چربي خون در افراد تحت تاثير پيروي آنان از رژيم غذايي ناسالم مي باشد. اين مطالعه با هدف بررسي الگوي غذايي افراد مبتلا به اختلالات چربي خون و نيز وضعيت ابتلا به بيماري هاي غيرواگير در جمعيت مورد بررسي انجام گرديد. روش كار: مطالعه مقطعي روي 300 بيمار مبتلا به اختلالات چربي خون انجام شد. شركت كنندگان از بين افراد داراي چربي خون مراجعه كننده به مراكز خدمات جامع سلامت شهر الوند به شيوه نمونه گيري چند مرحله اي انتخاب شدند. داده ها با استفاده از پرسشنامه نيمه كمي بسامد خوراك FFQ جمع آوري گرديد. يافته ها توسط نرم افزارSPSS مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت. يافته‌ها: سه الگوي غذايي شامل الگوي غذايي سالم، ناسالم و ميانه يا معمولي در مشاركت كنندگان پژوهش شناسايي شد. بيشتر افراد (66/3 درصد) از الگوي غذايي ميانه يا معمولي پيروي مي كردند. همچنين 85 درصد افراد داراي اضافه وزن و يا چاق بودند. نتايج تحليل رگرسيون لجستيك نشان داد، الگوي غذايي از ناسالم در مقايسه با الگوي غذايي سالم  احتمال ابتلا به بيماري شخص را 2/27 برابر بيشتر مي كند. همچنين نشان داد  با افزايش سن احتمال ابتلا به بيماري شخص 1/093 بيشتر مي شود. همچنين بين الگوي غذايي و سطح تحصيلات ارتباط معني دار (0/05 P) بود و افراد داراي سطح تحصيلات بالاتر الگوي غذايي سالم تري داشتند. در اين بررسي ارتباط معني داري بين سن، وضعيت تأهل افراد و الگوي غذايي آنان ( 0/05 P) مشاهده نگرديد. نتيجه‌گيري: نتايج نشان داد افرادي كه از الگوي غذايي ناسالم پيروي مي كنند بيماري هاي غيرواگير بيشتري دارند. بنابراين به نظر مي رسد اصلاح الگوي غذايي از طريق آموزش تغذيه مناسب بوده و مي تواند در پيشگيري از ابتلا به ساير بيماري هاي غير واگير در آينده موثر باشد.