اثرات فرم معمولي و نانوكپسوله اسانس كاسني و اسطوخدوس بر عملكرد، خصوصيات لاشه و پاسخ به تزريق گلبول قرمز گوسفندي در جوجه‌هاي گوشتي

تحقيق حاضر با هدف بررسي تأثير استفاده از فرم معمولي و نانوكپسوله اسانس گياهان اسطوخدوس و كاسني بر عملكرد، خصوصيات لاشه و ايمني جوجه‌هاي گوشتي صورت گرفت. تعداد 1050 قطعه جوجه يكروزه (مخلوط نر و ماده به نسبت مساوي) سويه راس 308 در قالب طرح كاملا تصادفي با 7 تيمار، 5 تكرار و 30 قطعه جوجه در هر تكرار مورد استفاده قرار گرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل: 1) جيره پايه بدون افزودني (شاهد)، 2 و 3) به ترتيب جيره پايه حاوي 100 گرم در تن اسانس كاسني و اسطوخدوس، 4و 5) به ترتيب جيره پايه حاوي 100 گرم در تن اسانس نانوكپسوله كاسني و اسطوخدوس، 6) جيره پايه حاوي 100 گرم در تن اسانس كاسني و 100 گرم در تن اسانس اسطوخدوس و 7) جيره پايه حاوي 100 گرم در تن اسانس نانوكپسوله كاسني و 100 گرم در تن اسانس نانوكپسوله اسطوخدوس بودند. در سن 42 روزگي بالاترين وزن بدن، شاخص توليد، درصد لاشه، وزن نسبي سينه و عيار آنتي‌بادي در پاسخ به تزريق گلبول قرمز گوسفندي، ايمنوگلوبولين G و M و نيز كمترين خوراك مصرفي و ضريب تبديل غذايي در گروه تغذيه شده توامان با اسانس نانوكپسوله كاسني و اسطوخدوس مشاهده شد (P 0/05). بر اساس نتايج، افزودن توامان 100 گرم در تن اسانس نانوكپسوله كاسني و اسطوخدوس در جيره جوجه هاي گوشتي توصيه مي شود.