اثر جايگزيني سطوح مختلف خارشتربا يونجه بر عملكرد و سلامت شترمرغ‌ پراوري

پژوهش حاضر با هدف بررسي اثرات جايگزيني سطوح مختلف خارشتر بر عملكرد و فراسنجه‌هاي ايمني و سلامت شترمرغ‌هاي 9 تا 15 انجام شد، به منظور انجام آزمايش، تعداد 36 قطعه شتر مرغ با سن 9 هفتگي در قالب طرح كاملا تصادفي با 6 گروه آزمايشي و 6 قطعه شتر مرغ در هر تيمار به مدت 6 هفته مورد استفاده قرار گرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل جايگزيني سطوح مختلف پودر خارشتر (صفر، 20، 40، 60، 80 و 100 درصد) با پودر يونجه در جيره پايه بود.داده هابا استفاده از آزمون Duncan و نرم افزار SAS تحليل شد نتايح نشان داد سطوح مختلف درصد جايگزيني گياه خارشتر با يونجه در جيره پايه تاثير معني داري بر خوراك مصرفي هفته دوم و سوم ندارد (0/05≤P). درصورتي ‌كه اثر گروه‌هاي آزمايشي بر ميانگين افزايش وزن معني‌دار بود (0/05≥P). ضريب تبديل غذايي در بين تمام تيمارها آزمايشي معني دار بود (0/05≥P).به طوري كه تيمار اول بهترين ضريب تبديل غذايي را نشان داد. اعمال تيمارهاي آزمايشي باعث كاهش 32 درصدي آلبومين سرم خون و 16 درصدي پروتين تام سرم خون نسبت به شاهد شد (0/05≥P). با توجه به نتايج اين پژوهش، مصرف گياه خارشتر تا سطح 80 درصد جايگزين يونجه جيره پايه به ‌منظور تأمين بخش فيبر جيره غذايي و بهبود ارتقاء سلامت و كاهش هزينه هاي علوفه اي با توجه به وضعيت خشكسالي منطقه پيشنهاد مي شود.