اثرات جايگزيني پودر ماهي با پودر ضايعات كشتارگاهي طيور بر عملكرد رشد، فاكتورهاي خون و تركيب لاشه ماهي انگشت قد شيربت (Barbus grypus ) (Heckle, 1843)

مقدمه : هدف از انجام اين مطالعه بررسي سطوح مختلف جايگزيني پودر ضايعات كشتارگاهي طيور به جاي پودر ماهي در جيره ماهي انگشت قد شيربت بوده است. لذا چهار جيره غذايي با كالري و نيتروژن يكسان (0/02±30/22 درصد پروتئين خام و 0/015±19/75 مگاژول بر كيلوگرم غذا) تهيه گرديد. تيمارها شامل شاهد (بدون پودر ضايعات كشتارگاهي طيور) و جيره هاي 1، 2 و 3 به ترتيب 50، 75 و 100 درصد جايگزيني پودر ضايعات كشتارگاهي طيور به جاي پودر ماهي در نظر گرفته شدند. هر تيمار داراي 3 تكرار و در هر تكرار 50 قطعه بچه ماهي شيربت (0/05±1/5 گرم) در تانك هاي فايبرگلاس 400 ليتري ذخيره شدند. ماهيان به ميزان 3 درصد توده زنده 2 نوبت در روز (8 صبح و 16) تا حد سيري تغذيه شدند. نتايج نشان داد كه از نظر عملكرد رشد هيچ گونه اختلاف معني داري بين جيره هاي مختلف وجود نداشت (0/05 p). قابليت هضم ظاهري، تركيبات بيوشيميايي خون و تركيبات لاشه نيز اختلاف معني داري بين تيمارهاي مختلف وجود نداشت (0/05 p). لذا مي توان نتيجه گرفت جايگزيني پودر ماهي با پودر ضايعات كشتارگاهي طيور در جيره‌هاي غذايي ماهيان انگشت قد شيربت بدون تاثير منفي مي تواند صورت پذيرد.