تاثير خوراكي افزودني ليورگل بر شاخص هاي رشد و پيشگيري از عارضه كبد چرب ماهي كوي (Cyprinus carpio var. Koi) تغذيه شده با رژيم غذايي حاوي سطوح مختلف چربي

مقدمه : ليورگل از عصاره گياهي خار مريم تهيه مي شود. خار مريم محتوي فلاوانو ليگنان ها مي باشد و داراي اثرات محافظت كننده‌ كبدي است. در اين آزمايش به بررسي اثرات خوراكي ليورگل بر شاخص هاي رشد و پيشگيري از عارضه كبد چرب در سطوح مختلف چربي جيره ماهي كوي پرداخته شد. براي اين آزمايش 9 جيره غذايي مختلف با 3 سطح 0، 0/5 و 1 درصد ليورگل با سه سطح 5 ،10 و 20 درصد چربي تهيه گرديد. غذادهي به ماهيان به مدت 150 روز انجام شد. پس از پايان دوره پرورش، شاخص هاي رشد ماهي (وزن انتهايي، افزايش وزن، نرخ رشد ويژه، بازماندگي و ضريب تبديل غذايي) و نمونه برداري از بافت كبد ماهيان مورد بررسي قرار گرفت. نتايج آزمايش نشان داد وزن نهايي، افزايش وزن بدن، نرخ رشد ويژه و ضريب تبديل غذايي در ميان تيمارهاي آزمايشي معني دار بود (0/05 P)، در حالي كه بازماندگي در ميان تيمارها تفاوت معني داري را نشان نداد (0/05 P). بالاترين شاخص هاي رشد در تيمار 8 (چربي 20 درصد + داروي ليورگل 1 درصد) مشاهده شد. هم چنين نتايج آزمايش نشان داد كه در بين تمام تيمارهاي آزمايش بيش ترين عارضه كبدي در تيمار 6 كه حاوي جيره غذايي 20 درصد چربي و بدون داروي ليورگل بود مشاهده شد. نتيجه نهايي تحقيق نشان داد در تمام تيمارهاي چربي جيره غذايي (5، 10 و 20 درصد) اضافه كردن داروي ليورگل به جيره غذايي احتمالا به علت وجود سيلي مارين باعث كاهش ضايعات كبدي در ماهي كوي گرديد.