تأثير پيش‌تيمار ساليسيليك اسيد بر جوانه‌زني بذر، رشد و شاخص‌هاي بيوشيميايي گياهچه‌هاي كينوا (Chenopodium quinoa willd.) تحت تأثير تنش كادميوم

براي بررسي تأثير ساليسيليك اسيد بر شاخص هاي جوانه زني بذر و رشد گياهچه‌هاي كينوا تحت تأثير تنش كادميوم، آزمايشي به‌صورت فاكتوريل در قالب طرح پايه ي كامل تصادفي در چهار تكرار در دانشگاه محقق اردبيلي انجام شد. تيمارها شامل تنش كادميوم در پنج سطح (صفر، 50، 100، 150 و 200 ميلي گرم در ليتر)، ساليسيليك اسيد در پنج سطح (صفر، 1، 1.5، 2 و 2.5 ميلي مولار) بودند. نتايج نشان داد با افزايش شدت تنش، ميانگين درصد و سرعت جوانه زني، وزن خشك و طول گياهچه‌هاي كينوا كاهش يافته بود. در شرايط بدون تنش، درصد و سرعت جوانه زني و وزن خشك گياهچه هاي حاصل از بذرهاي پيش‌تيمارشده با ساليسيليك اسيد به طور معني داري بيشتر از بذرهاي شاهد بود. همچنين پيش تيمار بذر تحت ساليسيليك اسيد منجر به افزايش معني دار صفات درصد جوانه زني، سرعت جوانه زني، ميانگين درصد جوانه زني، طول و وزن خشك گياهچه، فعاليت آنزيم هاي كاتالاز، پراكسيداز و پلي فنل اكسيداز شد، اما ميانگين مدّت جوانه زني، زمان تا 90 درصد جوانه زني، را كاهش داد. كاربرد 2.5 ميلي مولار ساليسيليك اسيد به‌صورت پيش تيمار در شرايط بدون تنش و تنش كادميوم منجر به افزايش طول گياهچه بين 46.48 و 73.83 درصد شده بود. با كاربرد غلظت 2.5 ميلي مولار ساليسيليك اسيد فعاليت آنزيم‌هاي كاتالاز، پراكسيداز و آنزيم پلي فنل اكسيداز به ترتيب 45.30 تا 93.89، 22.51 تا 51.6 و 25.4 تا 45.17 درصد افزايش داد .در مجموع، پيش تيمار بذر با 2.5 ميلي مولار، در سطوح مختلف تنش كادميوم از راه افزايش توان بذر و گياهچه و افزايش فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيداني بيشترين اثر مثبت را بر جوانه زني و رشد گياهچه هاي كينوا داشت.