عنوان مقاله :
بررسي وضعيت اقتصادي واحدهاي پرورش زنبورعسل در شهرستان فريدونشهراستان اصفهان
پديد آورندگان :
حسيني ، عرفان دانشگاه تهران - دانشكده كشاورزي - گروه مديريت و توسعه كشاورزي , براتي ، علي اكبر دانشگاه تهران - دانشكده كشاورزي - گروه مديريت و توسعه كشاورزي , شعبانعلي فمي ، حسين دانشگاه تهران - دانشكده كشاورزي - گروه مديريت و توسعه كشاورزي
كليدواژه :
زنبورداري , زنبورستان , عملكرد زنبورداري , فرآوردههاي زنبورعسل
چكيده فارسي :
امروزه عليرغم كاركردهاي ارزشمند پرورش زنبورعسل، وضعيت اقتصادي اين صنعت همچنان با حد مطلوب خود فاصله دارد. تعيين وضع اقتصادي موجود در واحدهاي پرورش زنبورعسل ابتداييترين گام در راستاي دستيابي به وضعيت مطلوب است. بنابراين، پژوهش حاضر تلاش كرده است تا وضعيت اقتصادي واحدهاي پرورش زنبورعسل و عوامل اقتصادي مؤثر بر عملكرد آنها در شهرستان فريدونشهر واقع در استان اصفهان را بررسي كرده و پيشنهادهايي را در راستاي بهبود آن ارائه كند. دادههاي استفاده شده در اين مطالعه در سال 1401 و از طريق پرسشنامه محققساخته گردآوري شد. حجم نمونه مورد مطالعه 140 زنبوردار بود كه با نمونهگيري طبقهاي با انتساب متناسب از بين زنبورداران شهرستان فريدونشهر (210 زنبوردار) انتخاب شدند. براي تحليل دادهها از رگرسيون خطي چند متغيره بهره گرفته شد. نتايج حاصل از آمار توصيفي حاكي از وجود ناهمگوني بالا در ارزش افزوده متوسط هر كندو در واحدهاي مختلف بود. نتايج حاصل از تجزيه رگرسيوني نشان داد كه متغيرهاي اقتصادي معنيدار اثرگذار بر عملكرد واحدهاي پرورشي، متغيرهاي ارزش افزوده متوسط هر كندو (342/0)، سطح درآمد ساليانه زنبوردار (301/0)، بهرهگيري از بستهبندي مناسب و مدرن (270/0)، هزينه متوسط هر كندو (234/0)، فروش مستقيم و بدون واسطه محصولات (206/0-) و فرآوري محصولات خام توليدي (169/0) بودند كه در مجموع توانستند 63 درصد از كل واريانس عملكرد را تبيين كنند. در نهايت، راهكارهايي نظير شكلگيري سامانهاي جامع و يكپارچه در راستاي توزيع كافي و بهموقع نهادهها، ترويج دانش فني و مديريتي واحدهاي پرسود در سطح شهرستان و استقرار نظام زنبورداري قراردادي بهمنظور بهبود وضعيت اقتصادي واحدهاي پرورش زنبورعسل پيشنهاد ميشود.
عنوان نشريه :
علوم دامي ايران
عنوان نشريه :
علوم دامي ايران