تحليل ترجيحات مصرف‌كنندگان براي استفاده از سبزي هاي تازه داراي برچسب محيط زيستي

نگراني هاي عمومي در مورد تأثير فعاليت هاي روزانه مردم بر محيط طبيعي در حال افزايش مي باشد. اين نگراني ها سبب شده است كه اكنون سياست هاي محيط زيستي بيشتر تمركز خود را بر اطلاع رساني به مصرف كنندگان و ترغيب آن ها به كاهش آسيب هاي محيط زيستي ناشي از خريدهايشان قرار دهند. برچسب هاي محيط زيستي براي شناسايي و متمايز ساختن محصولاتي كه اثرات محيط زيستي كمتري نسبت به محصولات بدون برچسب دارند، استفاده مي شوند. هدف مطالعه حاضر، برآورد تمايل به پرداخت مصرف‌كنندگان براي هر يك از اطلاعات فراهم شده در «برچسب كشاورزي حفاظتي» و تعيين عوامل مؤثر بر تمايل به پرداخت مصرف‌كنندگان مي‌باشد.  در اين مطالعه، به منظور تحليل ترجيحات مصرف‌كنندگان براي توليدات كشاورزي حفاظتي در شهر مشهد ، از روش آزمون انتخاب و براي برآورد پارامترهاي آن از الگوهاي لاجيت شرطي و لاجيت تركيبي استفاده شده است. اطلاعات موردنياز از طريق تكميل 170 پرسش‌نامه از مصرف كنندگان شهر مشهد جمع آوري شده است. نتايج نشان داد كه تمايل به پرداخت نهايي براي ويژگي هاي دقت روش اندازه‌گيري و سازمان صادركننده برچسب به ترتيب 17.04 و 5 تومان محاسبه شد. متغيرهاي جنسيت، حضور كودك در خانواده و حضور افراد با بيماري خاص در خانواده اثر مثبت و معني‌دار و متغير سن اثر منفي و معني‌داري بر ميزان تمايل به پرداخت مصرف‌كنندگان داشته است. به طور كلي مقدار تمايل به پرداخت مصرف كنندگان براي كسب اطلاعات مربوط به نحوه كشت و آسيب به محيط زيست بسيار پايين بود.