ارتقاي عملكرد و بهره‌وري مصرف آب گياه كدو سبز تحت سطوح مختلف كاربرد آب و كود نيتروژنه

در شرايط كمبود رطوبت خاك كه جذب عناصر غذايي (به‌ويژه نيتروژن) تحت تأثير قرار مي‌گيرد، لزوم برقراري تناسب بين نيتروژن مصرفي و فراهمي رطوبت در خاك ضروري است. از اين‌رو تعيين سطح بهينه كودي براي رسيدن به عملكرد زياد گياه يكي از اهداف مهم اين پژوهش است. كدو سبز به‌صورت عمده در منطقه ساري كشت شده و تاكنون پژوهشي در مورد تأثير نهاده‌هاي كشاورزي بر اين گياه انجام نشده است. بنابراين در اين پژوهش تأثير تنش خشكي و كود نيتروژنه بر عملكرد و بهره‌وري مصرف آب كدو سبز، در سال زراعي 1395 در شهرستان ساري بررسي شد. آزمايش به‌صورت كرت‌هاي خردشده در قالب طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار به اجرا درآمد. فاكتور اصلي با چهار سطح 25، 50، 75 و 100 درصد نياز آبي و فاكتور فرعي با سه سطح صفر، 100 و 200 كيلوگرم در هكتار كود نيتروژنه (اوره) بود. صفات اندازه‌گيري‌شده شامل طول، عرض و وزن تك ميوه، وزن كل بوته، تعداد برگ، وزن تازه، وزن خشك و سطح برگ، عملكرد كل محصول و بهره‌وري مصرف آب بودند. نتايج نشان داد بيش‌ترين عملكرد محصول، وزن تازه و خشك، عرض و تعداد برگ، و وزن كل بوته مربوط به تيمار با 100 درصد نياز آبي و 200 كيلوگرم در هكتار كود نيتروژنه بود. بيش‌ترين وزن تك ميوه و عرض ميوه مربوط به تيمار 75 درصد نياز آبي و 200 كيلوگرم در هكتار كود نيتروژنه است. بيش‌ترين بهره‌وري مصرف آب مربوط به تيمار با 75 درصد نياز آبي و مصرف 200 كيلوگرم در هكتار نيتروژن بوده است. با توجه به اين‌كه با كاهش 25 درصدي مصرف آب 12 درصد كاهش عملكرد و بيش از 30 درصد افزايش بهره‌وري مصرف آب حاصل شد، مي‌توان تيمار 75 درصد نياز آبي و 200 كيلوگرم در هكتار كود نيتروژنه را به عنوان بهترين تيمار در شرايط محدويت آب معرفي كرد.