شماره ركورد :
159463
عنوان مقاله :
اثر شرايط گوناگون خشك كردن بر ويژگي هاي كيفي ورقه هاي سير خشك
پديد آورندگان :
بيات ، فريبا نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1385 شماره 27
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
16
از صفحه :
31
تا صفحه :
46
كليدواژه :
كشاورزي , خشك كردن , اسيدپيروويك , تركيب هاي عطر و طعم دهنده , رنگ , ويژگي هاي كيفي , گياه سير
سال انتشار :
1385
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 27 سال 1385
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=159463
