شماره ركورد
159508
عنوان مقاله
بررسي اثرات كاربرد آب پنير بر كيفيت نان باگت
پديد آورندگان
عبدي ، وحيدرضا نويسنده , , محمدعلي سحري فمنصور احمدي ندوشن، مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1381 شماره 13
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
12
از صفحه
15
تا صفحه
26
كليدواژه
صنايع غذايي , آب پنير , كيفيت نان باگت
سال انتشار
1381
عنوان نشريه
تحقيقات مهندسي كشاورزي
عنوان نشريه
تحقيقات مهندسي كشاورزي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 13 سال 1381
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک