شماره ركورد :
159508
عنوان مقاله :
بررسي اثرات كاربرد آب پنير بر كيفيت نان باگت
پديد آورندگان :
عبدي ، وحيدرضا نويسنده , , محمدعلي سحري فمنصور احمدي ندوشن، مترجم ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1381 شماره 13
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
12
از صفحه :
15
تا صفحه :
26
كليدواژه :
صنايع غذايي , آب پنير , كيفيت نان باگت
سال انتشار :
1381
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
عنوان نشريه :
تحقيقات مهندسي كشاورزي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 13 سال 1381
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت