عنوان مقاله :
بهبود شاخص هاي كيفي كيوي خشك شده و فرمولاسيون آن با استفاده از پيش فرآيند اسمز
پديد آورندگان :
امام جمعه ، زهرا نويسنده Emamjome, Z , علاالديني ، بهزاد مترجم ,
اطلاعات موجودي :
دو ماهنامه سال 1384
كليدواژه :
خشك كردن اسمزي , بهبود كيفيت , ميوه كيوي , بافت , خصوصيات عطر و طعم
عنوان نشريه :
علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
عنوان نشريه :
علوم كشاورزي ايران - دانشگاه تهران
اطلاعات موجودي :
دوماهنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
