• شماره ركورد
    188865
  • عنوان مقاله

    امكان توليد سلولاز با استفاده از قارچ نوروسپورا اينترمديا به روش تخمير حالت جامد

  • پديد آورندگان

    صارم نژاد، سولماز نويسنده , , زهره حميدي اصفهاني ف محمد حسين عزيزي، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1383
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    8
  • از صفحه
    33
  • تا صفحه
    40
  • كليدواژه
    آنزيم , صنايع غذايي , تخمير حالت جامد , سلولاز , مهندسي غذايي , نوروسپورا اينتر مديا
  • سال انتشار
    1383
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان