شماره ركورد :
189765
عنوان مقاله :
بررسي تاثير ناتامايسين در افزايش مدت ماندگاري پنير فتاي UF
پديد آورندگان :
محمدي ثاني، علي نويسنده Mohamadi Sani, A , محمدرضا احساني فمهناز مظاهري اسدي، مترجم ,
رتبه نشريه :
-
تعداد صفحه :
7
از صفحه :
19
تا صفحه :
25
كليدواژه :
ناتامايسين , ماندگاري , كپك , مهندسي غذايي , پنير
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=189765
