شماره ركورد :
195808
عنوان مقاله :
مقايسه كيفي كفيرهاي توليد شده با استفاده از كشت هاي خالص ميكروبي و دانه هاي كفير
پديد آورندگان :
پوراحمد، رضوان نويسنده , , مهناز مظاهري اسدي فسعيد ميردامادي، مترجم ,
رتبه نشريه :
-
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
2
تا صفحه :
10
كليدواژه :
صنايع غذايي , كفير , سويه هاي ميكروبي بومي , كشت هاي مايه
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=195808
