شماره ركورد
201021
عنوان مقاله
ارزشيابي و مقايسه خصوصيات روغن گاوزبان و روغن گل مخربي به عنوان منابع غني از گاما لينولنيك اسيد
پديد آورندگان
قوامي ، مهرداد مترجم Gavami, M , غياثي طرزي ، بابك نويسنده Ghiassi, babak
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1383
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
9
از صفحه
29
تا صفحه
37
كليدواژه
اسيدهاي چرب , مواد غير قابل صابوني شونده , رنگ روغن , صنايع غذايي , فلزات روغن , روغن گاوزبان , گامالينولنيك اسيد , فسفوليپيد , روغن گل مخربي
سال انتشار
1383
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1383
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک