• شماره ركورد
    201348
  • عنوان مقاله

    تاثيير فرآيند فشار هيدروستاتيك بالا بر كيفيت مواد غذايي

  • پديد آورندگان

    غياثي طرزي ، بابك نويسنده Ghiassi, babak , مهدي سيدين اردبيلي، مترجم ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1384
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    9
  • از صفحه
    33
  • تا صفحه
    41
  • كليدواژه
    فرآيند فشار هيدروستاتيك بالا "مهندسي صنايع غذايي " , كيفيت مواد غذايي , تاثير فرآيند
  • سال انتشار
    1384
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان