شماره ركورد
202870
عنوان مقاله
بررسي تاثير غلظت ، دما، پ هاش و سرعت چرخشي روي رفتار جريان محلول صمغ كتيراي ايراني
پديد آورندگان
عباسي ، سليمان نويسنده , , رحيمي ، سميه مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1384
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
14
از صفحه
29
تا صفحه
42
كليدواژه
ريولوژي , رفتار جريان , دما , گرانروي ظاهري , PH , صمغ كتيرا , صنايع غذايي
سال انتشار
1384
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
عنوان نشريه
علوم و صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک