شماره ركورد
203218
عنوان مقاله
بررسي فرمولاسيون امولسيون نوشابه سازي
پديد آورندگان
رضواني، الهام نويسنده , , مهين آذرف عليرضا طاهريان، مترجم ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1384
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
8
از صفحه
40
تا صفحه
47
كليدواژه
صمغ كتيرا , پايداري , فرمولاسيون , صمغ عربي , مهندسي صنايع غذايي , امولسيون , نوشابه سازي
سال انتشار
1384
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1384
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک